白菜豆腐炖羊肉丸子的做法羊肉白菜炖豆腐的做法,羊肉白菜炖豆腐怎么做
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1、羊肉切好，泡一会，泡出血水。番茄，海带，豆腐切好备用。白菜用手撕可以保证原汁原味。葱姜辣椒八角备用香菜备用花生油热锅，葱姜辣椒爆香。先加入肉，菜依次翻炒，放入酱油盐。
2、羊肉切好，泡一会，泡出血水。2番茄，海带，豆腐切好备用。3白菜用手撕可以保证原汁原味。4葱姜辣椒八角备用5香菜备用6花生油热锅，葱姜辣椒爆香。
3、羊肉炖豆腐做法一原料：羊骨头汤、羊肉、大白菜、豆腐、粉丝、料酒、香菜、生姜、盐、胡椒粉各适量。准备：羊肉洗净，提前冻一下，切成薄片备用。豆腐切小块。大白菜洗净，切块。生姜切片。香菜洗净切段。
4、白菜、豆腐、羊肉一起吃的做法：将羊肉1斤去脂膜，切成块，冷水下锅，放3—5片姜片，大火烧开。将羊肉取出，放入足量开水中，再放入3—5片新的姜片，少许花椒、葱段，大火烧开，转入中火。
先将羊肉焯水。这样可以去除脏水，羊肉也会更加鲜嫩。在焯水过程中，可以加入一些料酒或姜片。这样可以去除膻味，增添鲜香。羊肉和豆腐的搭配要注意火候。过早地把豆腐放进去，容易煮烂，而应在炖到后期才加入。
买回来的新鲜羊肉提前用温水浸泡一个小时，这样可以去除里面很多多余的血水。凉水放入高压锅中，不要盖盖，大火烧开，先撇去上面的血沫。
羊肉炖豆腐的家常做法分为：备料和 *** 两个阶段。备料羊肉、豆腐一块、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶、生抽、料酒、蚝油、葱姜蒜。
步骤羊肉炖豆腐的做法步骤1准备材料：羊肉卷，豆腐。羊肉炖豆腐的做法步骤2豆腐切块飞水备用，羊肉切碎，葱切丝。羊肉炖豆腐的做法步骤3锅中放花生油，油热后放入羊肉煸炒至变色。
1、香菜做法羊肉切好，泡一会，泡出血水。番茄，海带，豆腐切好备用。白菜用手撕可以保证原汁原味。葱姜辣椒八角备用香菜备用花生油热锅，葱姜辣椒爆香。
2、白菜、豆腐、羊肉一起吃的做法：将羊肉1斤去脂膜，切成块，冷水下锅，放3—5片姜片，大火烧开。将羊肉取出，放入足量开水中，再放入3—5片新的姜片，少许花椒、葱段，大火烧开，转入中火。
3、羊肉炖白菜豆腐材料羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜做法白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。
4、这时做锅开始做，起锅烧油，葱姜炒香，放入白菜炒一会，放入泡好的粉条豆腐水，在锅中炖一会后，快熟时再放入切好的羊肉和盐，少许味精，羊肉变色就起锅，这样羊肉白菜豆腐粉条就做好了，非常好吃，试试吧。
5、羊肉炖白菜的家常做法如下：羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
