备齐原料,猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会,去除涩味备用。把菠萝和红椒切成大小相当的小块。把猪肉切成大小相当的小块。将切好的猪肉块放入容器中,加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀,腌20分钟使其入味。
1、做法步骤:第1步、里脊肉切成方块,菠萝切成与肉相当大小的块,青红椒分别切块。里脊肉加入胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油腌制20分钟。第2步、将鸡蛋打散,倒入腌制好的里脊肉中拌匀。
2、菠萝咕噜肉的做法如下:主料:小菠萝1个、鸡胸肉1块、青椒1个、胡萝卜1个。辅料:蛋清1个、番茄酱60克、白砂糖20克、醋2勺、生抽1勺、清水4勺、水淀粉适量、油适量、盐少许、料酒适量、胡椒粉少许。
3、把里脊肉用水清洗干净,改刀先切成手指粗的条,再切成手指盖大的小段放入盘中备用。在猪肉丁中放入盐2克、胡椒面1克、料酒3克、淀粉50克,清水50克,搅拌均匀抓成面糊状腌制20分钟左右。
准备主料将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎。打肉泥将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀,放入搅拌棒容器内,打成肉泥。然后再将蛋黄液掺入,拌均匀。
猪肉丸子(婴儿辅食)的做法步骤 将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄,去掉蛋白(不过仍然可能有丁点蛋白,蛋白过敏的宝宝慎重加)。
梅花肉切丁,放入碗中,再放入姜片和葱,加水,淹没食材,浸泡30分钟去腥。泡好后把葱姜水去除,用开水冲泡两下,撇去血水浮末~。香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。
作法:将生猪肉清洗,切碎,添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。2岁小宝宝肉丸子的做法 丝瓜、番茄各自清洗,切割成小块。
肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
做法: 瘦肉洗净,切块,放入绞切杯里,绞成肉泥。 将葱姜洗净切段,放入绞切杯中,使用料理棒把葱姜绞碎。 在葱姜的绞切杯里放入肉泥,加酱油和盐(1岁以下的,可以不加酱油和盐)搅拌均匀。
1、生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋(可选)。搅拌均匀。用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。
2、将生猪肉清洗,切碎,添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。2岁小宝宝肉丸子的做法 丝瓜、番茄各自清洗,切割成小块。
3、打肉泥将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀,放入搅拌棒容器内,打成肉泥。然后再将蛋黄液掺入,拌均匀。蒸熟丸子水烧开后,团好的丸子放入蒸笼,大火蒸20分钟。
4、猪肉丸子(婴儿辅食)的做法步骤 将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄,去掉蛋白(不过仍然可能有丁点蛋白,蛋白过敏的宝宝慎重加)。
5、首先他的肌肉纤维要朝一个方向,其次你捏丸子的时候肉会往里缩,再加上不散,三个条件全部具备才叫真正上劲了。锅烧开水。水开后关火,等待3~5分钟,此时锅内水温80~85度。这时是下丸子的更佳时机。
材料:肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。
将猪肉剁碎,放入一个大碗中,倒入盐、鸡蛋、玉米粉、生姜、洋葱,顺时针搅拌均匀,肉充分吸收调料后会有些黏。然后捏成型,放入油锅中炸。炸至金黄色,即可装盘。
生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋(可选)。搅拌均匀。用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。