1、千层馒头做法:材料:南瓜、面粉 南瓜洗干净,去掉皮,切成块状,放到盘子里,放蒸锅蒸熟。蒸好后倒掉盘中南瓜汁。把蒸好的南瓜压成泥,南瓜泥晾到温热加入干酵母,再加入面粉,不断揉,揉成面团。
步骤一更先大家先将水里放进酵母菌,让酵母粉溶化,随后边倒进面粉中边拌和成絮状物,最终着手搓成一个光洁的面团,逐渐开展发醇,如下图所示。揉好的面团将其分为平等3分,如下图所示。
千层馒头的做法:需要准备的材料有老面:100克,主面团面粉:300克,水:160克,糖:15克,呛面用干面粉:70克,食用碱:1克,融化食用碱水:3克。
蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。
,这款盘发除了单独这样就完成之外,也可以再整理一下包在鲨鱼夹外层的头发。让头发完全包住鲨鱼夹成了另一个造型,显得比较正式,相当知性有气质。扭转盘发教程 先将头发用手顺成马尾。
千层馒头做法:材料:南瓜、面粉 南瓜洗干净,去掉皮,切成块状,放到盘子里,放蒸锅蒸熟。蒸好后倒掉盘中南瓜汁。把蒸好的南瓜压成泥,南瓜泥晾到温热加入干酵母,再加入面粉,不断揉,揉成面团。
千层馒头的做法 将二团面团,揉成光滑细腻,我是用压面机压成长方形,13Cm*15Cm。四片叠起来,叠加时喷一点水,并用擀面杖擀压。对折切片,再叠加。切成每条2厘米宽的长条,用快刀锯切。将2条叠加,一定要喷水,16层。
千层馒头 原料配方 特级面粉450克 老酵面50克 白糖50克 清水225克 苏打4克 *** *** 发面:将面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。 放碱:将发酵后的面团加入苏打、白糖反复揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。
作法一:原材料:小麦面粉500克,盐5克,猪大油一丝。
食材:200g面粉,200ml温水,一勺白砂糖,2g食用碱,干面粉适量。碗里倒入200g 面粉,加入200ml 温水搅拌成比较黏稠的稀面糊。面粉与水比例为1:1,不同面粉吸水性不同,搅拌的面糊比较软就行。