1、筛入低粉后,用手抽搅匀蛋黄糊,搅拌的时候不能用画圈的手法,用上下或者左右方向十字搅拌,这样面糊不容易起筋,做出来的蛋糕才会蓬松柔软。
小米蛋糕 主料:小米面70克,鸡蛋3个。辅料:砂糖48克,橄榄油36克,水36克。 *** 过程:有机小米一包,放到料理机或者破壁机里面。选择一个五谷破壁程序,磨成细腻的小米粉。三个蛋黄加入18g砂糖,高速打发。
鸡蛋(小)4个,薏米红豆粉70克,奶粉10克,糖20克,玉米油10克,水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干适量,蜂蜜或麦芽糖1匙,椰蓉少许,盐少许,泡打粉8克 蛋清和蛋黄分离,先把蛋黄和油混合搅匀。
主料:黑米60克,小米100克,薏米60克。辅料:玫瑰花10朵,红糖适量。玫瑰薏米粥的做法 黑米和薏米洗净浸泡过夜。干玫瑰花浸泡开。把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
以薏米荞麦粉为主要原料,在 *** 过程中添加不同量的白砂糖,鸡蛋及大豆油,结合正交试验,研究着四种因素的添加量对薏米荞麦戚风蛋糕的感官影响,确定薏米荞麦戚风蛋糕的更佳工艺配方。
个 面粉 80克 煮熟红豆 100克 色拉油 30克 白糖 50克 牛奶 50克 盐 1克 芝麻 适量 步骤 蛋清和蛋黄分离后,蛋清加糖打发,一定打成干性能冒尖不倒的。蛋黄加色拉油和牛奶搅匀,把面粉用筛子筛入搅拌均匀。
可以的。三种材料相同比例,大概20克这样,然后全部浸泡30分钟。大概8到9杯的水放入锅里,等水开之后再放入泡好的薏米,小米中火煮20到30分钟,然后再放入大米,再煮10到20分钟。
1、芒果慕斯 芒果慕斯是一道非常受欢迎的甜品,它的做法也非常简单。首先,将芒果切成小块,放入搅拌机中打成泥状。然后,将鲜奶油打发,加入芒果泥中,搅拌均匀。最后,将混合物倒入杯子中,放入冰箱冷藏数小时即可。
2、水果沙拉 水果沙拉是一道非常简单但又健康的甜点。你只需要将各种水果切成小块,然后混合在一起即可。你可以加入一些柠檬汁或蜂蜜来增加味道。这道甜点不仅美味可口,而且富含维生素和纤维素,对身体非常有益。
3、奶香甜品 奶香是甜品中更具代表性的口味之一,而且 *** 非常简单。用牛奶 *** 的甜品以其细腻、柔滑且口感丰富的特点而备受青睐。例如:奶盖珍珠奶茶、牛奶冰淇淋等甜品, *** *** 也很简单。
4、水果沙拉水果沙拉是一种简单又健康的甜品,只需要将各种水果切成小块,加入一些蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀即可。你可以根据自己的口味选择不同的水果,这样味道更加多样化。
5、蜂蜜柠檬水果沙拉 将各种水果切成小块,如菠萝、芒果、香蕉、苹果、葡萄等,加入适量的蜂蜜和柠檬汁调味,再撒上一些椰子粉或者杏仁碎,简单的做法和美妙的口感能给人身心带来治愈的感受。
红豆薏米蛋糕卷的做法 糖倒入玉米油中搅拌均匀,然后筛入低筋面粉,混合均匀。
薏米红豆糕的做法步骤 鸡蛋(小)4个,薏米红豆粉70克,奶粉10克,糖20克,玉米油10克,水或朗姆酒浸泡的蔓越莓干适量,蜂蜜或麦芽糖1匙,椰蓉少许,盐少许,泡打粉8克 蛋清和蛋黄分离,先把蛋黄和油混合搅匀。
将放凉的蛋糕卷放油纸上,抹上一层打发的淡奶油,再将蜜红豆均匀铺在淡奶油面上,借助擀面杖,一边把油纸卷入擀面杖,一边将蛋糕推成卷状,整个卷好后用油纸包住蛋糕,放冰箱冷藏定型10分钟即可。
抹茶红豆糕卷怎么做才好吃?中速搅拌蛋白和蛋挞粉,直至形成细小气泡。加入2/3细糖和盐,搅拌至细糖完全溶解;加入剩余的细砂糖,继续搅拌,直到变湿微干起泡。
红豆沙甜汤、红豆糕、南瓜糯米红豆饭、红豆饼、八宝粥、薏米红豆莲子粥、红豆乳酪蛋糕、抹茶红豆蛋糕卷等等。薏米红豆莲子粥莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时,目的是浸泡节约后面煮粥的时间。
红豆薏米浆放至温热,与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀,揉至光滑再加入黄油,揉至可扩展阶段。盖上保鲜膜发酵至两倍大,取出轻轻按揉出里面的气体。搓成长条,分割成几等份,分别团成圆形。