用普通的炒菜锅如何 *** 蛋糕呢 (用炒菜锅最简单的蛋糕做法)

用普通的炒菜锅如何 *** 蛋糕呢?

1、画”Z“字，将面糊搅打匀称。提前将多功能锅插上电，将底锅加热预留。蛋白质里加入少量白米醋，用打蛋器搅打至鱼眼泡状，分三次添加白砂糖再次搅打至提到打蛋机成弯勾状态。

怎样用炒菜锅做蛋糕和饼干?

蛋糕可以用电饭锅、蒸锅 *** ；饼干可以用煎锅、电饼铛 *** 。以电饼铛为例， *** 饼干如下。材料：黄油、糖粉、低筋面粉、抹茶粉适量 黄油切小块软化后加入糖粉（白糖打成末）。

“平底锅大法”：平底锅小火预热、放入饼干烤。

平底锅做饼干的 *** ：用料：鸡蛋1个，糖适量，盐10g，泡打粉10g，低筋面粉220g，白芝麻，白胡椒粉，海苔各一50g。先把鸡蛋，糖，盐，泡打粉打成鱼泡泡状，然后把过筛后的低筋面粉放进打好的鸡蛋调料里。

将蛋糕糊从30cm高处倒入模具，并震出大气泡，盖上保鲜膜，蒸锅加水大火烧沸。将戚风蛋糕模放进开水锅内，盖盖，火调至小火，蒸40-50分钟。

草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢?

之一步提前准备100克班戟预拌粉，30克无盐黄油，40克奶油霜，240克淡奶油，一个鸡蛋，适当新鲜草莓。

一张饼一层奶油一层水果，叠加起来，一层一层的就可以。美味的草莓千层蛋糕就搞定了。

千层水果蛋糕的做法（芒果草莓千层蛋糕）调好的面糊放在冰箱冰藏半小时左右。取出面糊过筛一遍。

主料：低筋面粉、120克、白糖120克、牛奶、460克、鸡蛋、3个、色拉油、18克、抹茶粉10克。辅料：馅料：淡奶油260克、细砂糖15克、草莓300克。做法：（1）将低粉过筛两次。（2）将抹茶和色拉油先混合均匀。

草莓千层蛋糕的做法：耗时有点长忘记拍过程了，鸡蛋两个低筋面粉120克牛奶450毫升黄油40克白糖50克混合用打蛋器打匀。

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