请问你老师,做白馒头有点咸怎么做(蒸出来的馒头太咸了怎么办)

请问你老师,做白馒头有点咸怎么做

（1）主料：馒头 一个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量。（2）馒头切片。（3）鸡蛋打入碗里加适量盐搅拌均匀。（4）平底锅小火烧热后，倒入适量油。（5）馒头片沾满蛋液。（6）放入锅里两面煎至金黄。（7）装入盘里。

太咸了有什么办法解决

当然是糖，如果你觉得你的食物特别的咸，你有两种办法，之一种是加水稀释，第二种是加糖来平衡咸味。

当然最笨的 *** 就是加水了，加一些水，汤就稀释了，就不会那么咸了。有时候汤咸是有很多原因的，比如经常反复的热也会导致咸。那这种情况解决的 *** 就是加水。

可以用淡盐水去咸。将咸鱼放入浓度为3%的淡盐水中，浸泡2小时左右，这样可以去除咸鱼的咸味。 可以用白醋去咸。往盆中的清水中加入适量白醋，将咸鱼放入其中进行快速漂洗，这样可以去除咸鱼的咸味和异味。

为什么我做的馒头咸的

放了泡打粉的馒头变咸可能是因为使用的泡打粉含有明矾，明矾在碱性条件下会分解出一种叫做明矾酸的物质，这种物质会使面团中的氯离子增多，从而导致馒头变咸。此外，如果在 *** 馒头的过程中，盐的用量过多也会导致馒头变咸。

馒头带有咸味是很正常的，何方不放盐没关系，和发面得时间对减的多少有关， 尤其事发免得时间，最主要的是一个人的做法和手法最重要。

自发粉里含有碱性膨松剂，碱有点咸。自发粉是一种面粉和食品添加剂的混合物。食品添加剂是自发粉的关键。这种食品添加剂属膨松剂， 又称疏松剂。膨松剂可分为碱性膨松剂和复合膨松剂两大类。

老面馒头有碱咸味，就是碱多了，碱少酸味，碱正好，面香味。没别的味。1，拍声音。2闻气味。

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