西红柿西葫芦白菜蘑菇怎么炒好吃,降温后,给家人备上哪道热乎乎家常菜,鲜香滋补,越吃身越暖呢?
西红柿西葫芦白菜蘑菇怎么炒好吃,降温后,给家人备上哪道热乎乎家常菜,鲜香滋补,越吃身越暖呢?
尖椒炒白菜 这道菜主要用的尖椒搭配白菜，尖椒有一定的提鲜作用，辛辣味儿也能很好的激发出白菜鲜嫩口感。
鸡肉切块泡水，先把血水泡出来，去除腥味，然后起锅烧油，油热后倒入鸡块翻炒几分钟，然后把蒜、葱、冰糖和其他配料倒入锅中翻炒；炒到味道上来后倒入适量生抽及老抽，倒点料酒，然后放入适量食盐后倒开水。
把拌匀的调料汁，淋在蒸好的长茄子上，然后把蒜末淋上。
：将五花肉清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。火上坐锅，锅热倒油，油热之后放入五花肉煎一下，将每一面都煎至金黄，先然后将煎好的猪肉捞出，再切成大厚片备用。[ 此步注意；先煎一下猪肉再炖，做出来的菜会更香。
麻辣香锅，据说是重庆缙云山地区老百姓的家常菜。当地人喜欢把许多菜放在锅里，加入各种调料炒在一起。由于食材本身的鲜香，再加上当地特有的麻辣口味，就成就了＂一锅香＂。
里脊切成丝，加少许盐、白胡椒粉、木薯淀粉、油，再放少许水拌匀腌渍一下。锅中加点油，热再放大蒜和生姜进行爆香，放进腌好的肉片煸炒。肉掉色然后放入莴笋煸炒。
蒜茸炒西葫芦是一种简单但是味道颇佳的做法。将蒜切成蒜茸备用，热锅冷油，加入蒜茸翻炒，然后加入西葫芦翻炒，最后加入盐等调料即可。鸳鸯西葫芦 鸳鸯西葫芦是另一种美味的做法。
西葫芦炒菜好吃的 *** 一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。
选购西葫芦 首先，在炒西葫芦之前，我们需要选购新鲜的西葫芦。选购时，应该选择外观光滑、有弹性、颜色鲜绿的西葫芦。如果西葫芦表面有瑕疵、斑点、软弱无力等现象，就不要选择这样的西葫芦。
将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖 OK。
清炒西葫芦就是把西葫芦洗净切片，然后葱蒜切碎，过油爆锅，加入西葫芦翻炒，加盐，少量鸡精调味，最后加点水一闷就可以了。但是清炒的话味道会有点淡，可以加鸡蛋或者是瘦肉一起炒，瘦肉要控制好火候，不要太老。
西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
