榴莲蛋糕的做法家庭版简单,榴莲蛋糕应该怎么做才好吃
榴莲蛋糕的做法家庭版简单,榴莲蛋糕应该怎么做才好吃
1、做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。
1、首先 *** 海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法 *** 蛋糕面糊。
2、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。
3、首先需要将白糖和盐放到打散的鸡蛋中然后搅拌均匀，接着将牛奶和朗姆酒加到面粉中搅拌均匀2将适量的黄油加入到已经和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分钟左右即可3将榴莲切块备用，然后将流量和奶油牛奶一起倒。
4、将榴莲肉放到盆里，用匙子压成泥。加入5ML柠檬汁，拌匀。蛋白打至粗泡，加入细砂糖。继续用中高速搅打蛋白，打至中性发泡(打蛋头拉起有弯钩)。蛋黄加入玉米油和水，用打蛋器搅打均匀。
找一个盘子，铺上一张饼皮，抹上奶油，奶油抹得要均匀，否则最终的千层蛋糕会不好看。-16- 我是按照这样的顺序来叠加的：一层饼皮、一层奶油、一层饼皮、一层榴莲肉。如此反复。
千层皮的材料准备好，图中有5个鸡蛋，实际用6个，更好按照配方表来称重，因为鸡蛋个头有大小；牛奶换成凉水也可以；黄油入小碗中，隔水融化备用。鸡蛋打入牛奶中，6个鸡蛋刚好335克，好巧。
（三）榴莲千层蛋糕的做法步骤： 鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。
榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。
首先 *** 海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法 *** 蛋糕面糊。
做法牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；加入鲜奶、椰奶拌匀（和面粉要轮流加入）；加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
做法：把鸡蛋打入盆中，然后加入细盐、白砂糖，搅拌至糖融化。加入淡奶油、牛奶搅拌均匀，然后在把融化成液体的黄油搅拌均匀。把低筋面粉也加入进去，搅拌至均匀。
