今天阿莫来给大家分享一些关于怎么用馒头蒸菜叶香芹叶馒头的做法,香芹叶馒头怎么做好吃,香芹方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将芹菜叶用水清洗干净,控去多余水分。2边洗芹菜叶的同时将锅中做水。3将馒头皮剥掉,用手将馒头搓成沫。4将芹菜叶与馒头沫混合均匀后,放蒸屉上。5将芹菜叶与馒头沫混合均匀后,放蒸屉上蒸2-3分钟。
2、芹菜叶馍的做法盛出面粉搅匀,加入酵母和白砂糖用冷水和面饧发。饧发好后加入苏打粉揉匀揉光滑。这是揉好的面。芹菜叶洗净,控干水份,切丝。榨菜洗净切成粒。红萝洗净卜去皮切成粒,葱切粒。
3、芹菜汁和面更绿做法如下:芹菜把他洗净,用打汁机,或果疏机,打碎,把芹菜汁几出汁,把做馒头的面粉用芹菜汁和面,放入蒸馒头锅里,三十分钟馒头蒸好,这样的馒头是绿色的,纯蔬菜汁的。
4、降压的“芹菜汁”馒头的做法芹菜(嫩叶子保留,老叶去掉)焯水榨汁,倒入面粉中(酵母用温水化开),然后用筷子开始搅,加一点点白糖(加速发酵)搅成面絮状,开始和面。
5、芹菜拨烂子的做法步骤芹菜切丁,芹菜叶不要扔掉,可以一起加进来。加入面粉,拌匀,使每片蔬菜都均匀裹上面粉,如果太干的话可以稍加点水。
6、豆腐2块,鲈鱼1条,芹菜1根,酸笋1小把,番茄1个,豆豉1小撮,蒜末2勺,蒸鱼豉油2勺,蚝油2勺,盐2克,温水半碗,料酒1勺1,将鲈鱼去掉内脏清洗干净后,两边打花刀,用厨房用纸吸干表面水分。
用料:生菜100克、清水160毫升、面粉300克、酵母3克、白糖15克、食用油15克、小苏打1克。青菜洗净后倒入料理机中,加160克清水打成汁,过滤倒出。
准备好所需材料,包括油菜叶和馒头。可以使用现成的馒头或者自制馒头皮。将油菜叶洗净,去掉硬梗,切成适当大小的片状。将蒸锅中的水烧开,铺上一层蒸笼布或者在蒸盘上铺上一层油菜叶。
河南菜馍:十三香、面粉、盐、水、香油,和面,要软一些。醒面。分成小剂子,每个剂子大概50g左右,把小剂子擀成薄面饼,需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。
把蒸屉放在烧开水的锅上,盖上盖子,开大火蒸15分钟,不开盖再焖2到3分钟就可以了。
南瓜小馒头:食材:南瓜100g普通面粉200g酵母2g,所有食材混合搅拌成絮状,揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
准备好所需材料,包括油菜叶和馒头。可以使用现成的馒头或者自制馒头皮。将油菜叶洗净,去掉硬梗,切成适当大小的片状。将蒸锅中的水烧开,铺上一层蒸笼布或者在蒸盘上铺上一层油菜叶。
最后把麦穗束抹少许清水粘在扁圆形面坯上面,再用剪子沿扁圆形的面皮上面剪出一圈花纹成花馍生坯,另花馍坯子一个也同样做好,盖湿布饧发20分钟。
面团发酵好后,放到案板上,揉至面团光滑,将面团分成若干小份,每份都要揉圆,并擀成圆饼。
捣蒜汁也不要什么东西,蒜瓣,荆芥叶,茴香叶都好,有青辣椒了切碎也好,然后一并放进擂臼中捣碎,再加入大半擂臼的清水,滴几滴小磨香油就好了。吃马齿笕蒸菜的时候,盛大半碗来,浇上几勺子蒜汁,然后搅拌一下,就可以美滋滋的吃了。
推荐菜谱:芨芨菜豆腐素饺子。苜蓿苜蓿俗称金银花,是一种多年生开花植物,营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。推荐食谱:苜蓿蒸菜馍。小蒜小蒜为百合科植物,分布于我国各地。
在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜。1再取一张烙馍皮盖到菜上,压紧饼边。1平底锅加热后,把馍坯轻轻放入锅中,注意别弄破了。1饼的一面很快就熟了,用锅铲轻轻翻至另一面。
搭配五谷杂粮,做成杂粮馒头(应该以白面为主,加入的杂粮为辅,掺入的杂粮不易太多)。
提前准备食物。水豆腐切成2公分左右的小三角,葱根切段儿,青瓜切成丁,辣椒干切成段儿。锅里放入适量的植物油,温度6分熟上下,放入切成小块的水豆腐,中小火炸至两面金黄捞起来。调配碗汁。
第四步红苋菜切碎以后与发酵好的面团混合在一起揉匀。再分为小剂子收圆,揉成椭圆型。锅中刷一层油,放进棒棒馍,盖上盖子发醇8min,随后开枪煎至底端呈金黄。第五步再倒入冷水,水流量未过棒棒馍就可以。
青菜馒头的做法步骤青菜洗净绰水备用榨泥加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟。
蔬菜馒头食材准备:普通面粉170g,鸡蛋1个,胡萝卜15g,菠菜叶30g,酵母2g。详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。
·做馒头一般用青菜做馅料,比如:香菇青菜包。
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