1、味精适量 菠菜丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述 2 将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述 2 将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。请点击输入图片描述 3 稍加搅拌,放入盐。
菠菜不是适宜炖的蔬菜,做个菠菜丸子汤就行了。 *** *** :将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
步骤 先把菠菜洗净切断烫熟备用,土豆去皮洗净切块蒸熟备用,鸡脯肉洗净切粒备用。将菠菜,鸡脯肉,土豆分别用料理机打成泥,放入盆里加入少许盐,一个鸡蛋,少许淀粉用筷子朝一个方向搅拌均匀。
1、味精适量 菠菜丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述 2 将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
2、准备材料。猪肉馅中放入葱姜末、水淀粉少许,鸡蛋一个,盐,香油,鸡精,料酒,顺着一个方向搅拌至上劲儿。锅内做水,水开后放入菠菜焯烫。焯好的菠菜捞出,晾凉后切成段。
3、步骤 菠菜洗净,用开水焯一下,过凉水。白芝麻碾碎。将菠菜攥干水分,切碎。鲜香菇用水焯一下,挤干水分,切碎。将菠菜、香菇、白芝麻放在一起,打入一个生蛋黄。加少许香油、盐,拌匀。
4、菠菜不是适宜炖的蔬菜,做个菠菜丸子汤就行了。 *** *** :将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
5、鸡脯肉洗净切粒备用。将菠菜,鸡脯肉,土豆分别用料理机打成泥,放入盆里加入少许盐,一个鸡蛋,少许淀粉用筷子朝一个方向搅拌均匀。锅里放清水一点盐烧开,用手汆丸子入水,等丸子煮至全部浮起既可。
步骤四:待所有的丸子都下入锅中后,加入一小把干米线,待米线变得软烂,再下入焯煮好的菠菜,盐,鸡精调味。这样一份鲜嫩香浓的菠菜丸子汤就做好了。丸子Q弹,菠菜鲜嫩,米粉顺滑。
【菠菜丸子汤】所需材料:菠菜半斤、鸡胸脯肉1块、西红柿1个、鸡蛋1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1块、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙。做法步骤:准备好所需材料,菠菜择去老叶,洗净。
菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
就是增加咀嚼时的Q弹。第14步、倒入香料。第15步、关火前加入1/4勺的食盐,1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香,肉丸的鲜香,不需要其他佐料。第16步、煮好的菠菜丸子汤转入砂锅,端上桌开始大口的朵颐。