蒸的玉白菜馒头怎么做的面蒸白菜的做法大全
蒸的玉白菜馒头怎么做的面蒸白菜的做法大全
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸的玉白菜馒头怎么做的面蒸白菜的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、把切好的白菜和娃娃菜放在一个碗中，倒上适量的食用油搅拌均匀，再加上面粉80克、玉米面80克，再一次搅拌均匀。
2、小白菜焯水后，凉水过一下，切碎点，拧干水。将剁好的肉馅，加调料、葱花、香油、小白菜拌匀。面粉和小麦淀粉混匀，烫一半面，再用凉水拌另一半。
3、用料：小白菜一个、大蒜籽五瓣、生粉酱油、白糖各适量。先把白菜切成条再洗干净控水备用。再把白菜条摆在碗里，准备蒸。烧小半锅开水，水滚了把白菜放进去，盖盖子蒸三分钟。
4、步骤：我们需要一壶烧开的水。准备一个大碗。粉丝放进去。水倒进去泡软。先把大蒜切成茸。大白菜切小块，但不要太小，如果有娃娃菜就用娃娃菜。下锅，锅里放上水，煮一分钟，摆盘。
5、主料：白菜500克、猪瘦肉100克。辅料：油少许、胡椒粉少许、盐适量、味精少许、葱1条、香菇2只、红萝卜半条、糖少许、蚝油少许、生抽少许。白菜取叶，放入盘中，加胡椒粉，盐，少许糖，油腌制。
1、老肥馒头材料：面粉500g，老肥250g，碱适量做法：将老肥放入200g清水中浸泡10分钟，然后将老肥搅拌与水充分混合，静置20分钟老肥发酵即可。
2、馒头做法如下：之一款：红糖干果馒头。食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。具体 *** *** ：1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。
3、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
4、在面板上先撒入一点干面粉，将面团拿出来，继续揉成光滑面团，用手揪或者用刀切成大小一样的面剂子，我一般做的馒头比较小，是50克。
5、做法在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。发酵好了放入碱水揉好切成小块。揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。
1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
2、原料：精粉250克，白糖25克，活性干燥酵母5克，鲜牛奶100克，清水50克。酵母加温水50克搅匀，静置备用。
3、怎样蒸馒头的 *** 如下（食材清单：面粉500克温水（25-35度）250毫升酵母粉2-3克）：第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
4、蒸馒头需要发酵粉，或者是发酵面团。发酵粉一般是放大约半袋，面粉要多放一些，蒸出来的馒头特别好吃，软软的。蒸馒头之前需要发面。在盆中放入三碗面粉，放入一袋酵母粉，然后用水揉成面团。
1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
2、怎样蒸馒头的 *** 如下（食材清单：面粉500克温水（25-35度）250毫升酵母粉2-3克）：第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
3、（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。
4、怎样蒸馒头？激活酵母：和面要用30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫”去活性，还可以加入适量的白糖。（加白糖可加速酵母的繁殖速度，提高发酵效率）揉面技巧：和面一点要盆光、面光、手光，切记不可偷懒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
