家庭自制蛋糕的做法(简单摆盘甜品蛋糕的做法)
家庭自制蛋糕的做法(简单摆盘甜品蛋糕的做法)
1、将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然后用手端起模具，用力在桌在震两下。1将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。1烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌上，让其自然冷却。
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、『橘子/青提奶油小蛋糕』做法：准备材料：·黄油手撕面包·青提·橘子罐头·荔枝/棉花糖·奶油·白砂糖具体步骤：1准备两个黄油面包，对半切开。2准备200g奶油和20g白糖，打发奶油。3挤两圈奶油至面包中层处。
怎么摆才能让人有胃口呢？颜色搭配甜品中的颜色是有非常多种的，小编建议大家可以把同种颜色的摆在同一个盘子里，然后几个盘子混合在一起，就形成了五彩斑斓的小甜品，让人看起来也非常的有食欲。
巧克力方格 用打火机加热巧克力侧面，然后用巧克力在盘子压出格子图案。这适合用来马卡龙当甜点的漂亮摆盘 *** 。用水果糖浆做画 将不同颜色的水果糖浆舀几个不同大小的小点放在盘子上。
巧妙运用装饰物 甜点的摆盘中常用糖粉、果胶、奶油、巧克力酱、坚果、巧克力插件等来装饰，切记只需画龙点睛不要影响了甜品本身。
柠檬片也是甜点的一个很好的装饰元素，如果你想让你的手工甜品看起来很高级，还可以加上一点柠檬片，在盘子旁边摆放，不管是花心思摆放，还是随意摆放柠檬片，它都将是很棒的一个配角。
抹茶布丁是一道非常简单的甜品，只需要几个材料就可以 *** 出美味的布丁。首先，将牛奶、糖和抹茶粉混合在一起，加热至糖完全溶解。然后，将鸡蛋打散，加入牛奶混合物中，搅拌均匀。
款简单甜品 *** *** 紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。
例如：酸奶果仁麦片杯、水果酸奶冰淇淋等，都是非常简单的酸奶甜品。
1、将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦， *** 多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。
2、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
3、先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用打蛋器打成乳化状，就是充分的打匀即可。搅拌均匀后，加入玉米油拌匀，再加入白砂糖，搅拌均匀至白砂糖融化。
低筋面粉175g 水果燕麦10g 玉米油35g 鸡蛋2个 辅料 细砂糖65g 牛奶240ml 香草精一茶匙 泡打粉2茶匙 燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备材料。
做法苹果削皮切片备用。倒牛奶和鸡蛋至水位线，倒入蛋糕粉搅拌均匀，纸杯中倒少许面糊，放入苹果片再倒入面糊，表面撒上蔓越莓干。烤箱提前预热，预热好后放入175度烤25分钟。
蛋糕可以用燕麦奶做。做法：将蛋黄与蛋清分离出来，分别放好备用，蛋黄备用。在蛋清中加入35g白砂糖。将蛋清打成奶油状。蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。将蛋黄搅拌成糊状。
出炉后，将蛋糕放在晾架上冷却。小诀窍 燕麦片不要用即溶的，即溶麦片做出的蛋糕口感差些，就用普通的就可以了。这个方子做出的蛋糕甜味适中、麦香十足，喜欢甜味的朋友可以加大糖量。
