今天阿莫来给大家分享一些关于馒头蒸的不发怎么吃发不起来的馒头能做什么方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、我们平时在 *** 包子、馒头时都要对面团进行发酵,但是有时因为温度、湿度等各种原因都可能导致面团发酵失败,这种面团就不能拿来做包子、馒头了。
2、没有发好的馒头可以做炒馒头。主料:馒头一个、玉米1个;辅料:香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个。
3、烘烤19分钟面饼就可以了,面饼出炉,就可以食用了。
4、可以用作废的馒头做小肉丸,一起来看看做法步骤。
5、南瓜饼南瓜饼。南瓜馒头没发起来应是因为酵母粉放的不适量,其火候没有掌握好,失败品可以做成南瓜饼,使用油两面煎熟即可食用,操作简单,口感甜糯好吃。
6、之一种情况是先判断一下是不是酵母没劲了,导致面团没有发酵成功。如果是酵母没劲了,那么这个面团就不能蒸馒头了,可以改为做烧饼,因为烧饼用的就是半发面。
1、如果蒸馒头的时候不慎蒸成了一锅死面馒头,可以将馒头切片片状,放入℡☎联系:波炉,刷上一些调味剂,做成膜片食用。或者可以将馒头切片后放入锅中稍℡☎联系:的煎一煎,这样可以做小零食,也可以做菜食用。
2、蒸出来的死面馒头是可以直接吃的,只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃,还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃,也可以扔掉。
3、当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做二次发酵。注意事项:蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。
4、可以吃,放点碱,做半发面的卷子吃,把面干平,涂点油,散少许食盐,卷起来,切3寸长,放锅里蒸卷起,很好吃的。
5、也没有发好,蒸的馒头是很难吃的,是非常硬的,这种馒头基本是不能吃了,这种馒头可以放到烤箱里烤,熟了以后还可以吃。
1、如果发现面没有发酵的话,那及时补救还是来得及的,可以把面放在比较温暖的地方,然后再等一段时间,或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母,这样的话可以加速它的发酵。
2、可以。根据百度百科查询得知,没发酵好的馒头是可以食用的,只是馒头会比较紧实、口感较硬。如果你喜欢硬一点的口感,或者馒头是唯一的选择,那么它仍然可以食用。
3、面没有开,蒸出来的馒头是可以吃的,但是口感可能会不好。食材清单:面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克。 *** 步骤:将面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
4、有时候虽然面没发好,但是蒸出来的馒头没有像发好的面那样蓬松酥软,而是那种稍℡☎联系:有点儿蓬松的迹象,但不是很硬。这时的馒头是可以吃的,但口感不好。如果不舍得浪费,可以将它加工一下,继续食用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助