玉米和面怎么蒸馒头玉米和面粉怎么做馒头
玉米和面怎么蒸馒头玉米和面粉怎么做馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于玉米和面怎么蒸馒头玉米和面粉怎么做馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。
2、玉米碾成玉米面，加入面粉、小米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油，揉成面团，发酵后蒸好就能做成馒头，做法如下：准备材料：面粉、小米面、玉米面、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油三种面粉加入白糖混合均匀。
3、【烹饪步骤】：我们先来面粉，玉米面粉，酵母还有白糖都混合放进一个无水无油的盆里面。大家要是更喜欢吃那种口感更加粗糙的，玉米面可以加得更多一点，根据自己的口感来决定。
4、玉米面和白面做馒头 *** 如下：材料：玉米面200克，白面300克，糖适量，酵母适量。面粉，玉米面，白糖，放入容器中，酵母用温水化开。酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。
5、玉米面粉可以通过加水、揉成面团发酵后制成馒头。制成馒头的关键是需要让面粉发酵，当玉米面粉加水搅拌均匀、揉成面团至光滑后，盖保鲜膜放至温暖处发酵即可。
6、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。
步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。
玉米面馒头的做法白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。
玉米面馒头的做法1食材明细：玉米粉100克沸水100克面粉550克牛奶250克酵母粉2克做法：玉米面粉放入盆内，冲入沸水，边倒边用筷子拌成团，晾凉备用。牛奶化开酵母粉。
1、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
2、玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。
3、步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。
4、按以下 *** 做的玉米面馒头又松又软：食材：面粉150g、玉米面50g、酵母2g、温水适量。 *** /步骤：酵母加入温水，静置几分钟。面粉里加入玉米面。倒入酵母水，搅拌均匀。分次加水，边加水边搅拌成絮状。
准备一半玉米面粉和一半普通面粉里面加酵母粉和白糖。将面粉搅拌均匀，用牛奶和面。揉成光滑的面团。醒发至两倍大。搓成长条。切成小段。做成馒头形状，二次醒发至两倍大。
准备所以材料2将玉米粉和面粉按12的比例放入盆中，然后加入7g酵母粉1大勺白糖，小半勺盐3加入适量温水，搅拌成面絮将面絮揉成光滑的面团，再放进小面盆，放入装有热水的蒸锅里饧发利用热水余温将。
要想更暄软、更蓬松、更美味的话，一定要加上点普通面粉才行，普通面粉的量跟玉米面是1：1即可，或者普通面粉也可以多放点。把玉米面、面粉、白糖搅拌一下，搅拌均匀之后，我们把融化好的酵母水，一点一点倒进去。
玉米面条和面所需食材有面粉、玉米面、鸡蛋、盐。共分为以下5个步骤：之一步：将面粉混合将面粉与玉米面、盐混合。第二步：搅面团放入面包机的面包桶中，加入鸡蛋、清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。
首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。将面粉与玉米面、盐混合。加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋。然后加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。
面粉和玉米粉混和在一起。倒入适量的食用油。盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水。用温盐水和面，一边倒水，一边搅拌面粉，直至成面团。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
