藕盒夹肉丸子的做法,藕盒的做法?

藕片夹肉怎么做好吃

1、准备食材：藕去皮切片、葱姜用开水浸泡、虾剥壳去虾线剁碎和肉末一起搅拌均匀，再加入蚝油、盐、生抽、姜末、生粉和葱姜水拌匀腌制片刻。将肉末放入藕片上，将另一藕片盖上，两片藕片将肉末压一下。

藕盒的做法?

1、（1）准备食材。（2）将莲藕去皮，切成3到4毫升厚的片，每两片中间不要切段。（3）将切好的藕片泡入水中备用。避免藕片氧化变黑。

2、接下来就可以开始做这道美味好吃的香酥藕盒了，将一节莲藕清洗干净，然后把外皮削掉，切成薄片，大概是2-3毫米的厚度，如果太薄的话，莲藕容易断掉，如果太厚的话， *** 的藕盒就煎不熟了。

3、肉馅用料：猪肉馅100克、酱油10克、盐3克、蚝油10克。面糊用料：面粉100克、玉米淀粉60克、泡打粉3克、鸡蛋2个、水90克、植物油10克。步骤：藕去皮切成薄片。肉馅加上所有调料搅拌均匀，一片藕抹上肉馅。

4、藕盒是一道家常菜， *** 简单易行。首先准备好所需材料：藕、猪肉、香菇、胡萝卜、豆腐、葱姜蒜等。将藕切成小段，用刀在中间挖去一部分，制成藕壳。然后将猪肉切成末状，香菇、胡萝卜切成丁状，豆腐切成小块备用。

5、下面就来介绍一下藕盒的家常做法：所需原料： 新鲜藕根（2根） 花生（适量） 红糖（适量） 淀粉（适量） 油（适量）步骤：将花生炒熟，并碾成碎末做成馅心。红糖也需要磨碎成粉备用。

油炸藕盒怎么做可以不油但很好吃?

猪肉馅加入葱花、姜末、鸡蛋黄、蚝油、白胡椒粉、淀粉，朝一个方向使劲搅拌。搅好的肉馅，有粘性不容易散，静置一边，准备莲藕。莲藕挑嫩些的，去皮洗净，切片。切好藕片就开始夹肉馅。

【步骤六】：藕合炸熟稍℡☎联系：变黄后捞出来，把油温升高至8成热，把藕合放入锅中复炸成金黄色，不要超过20秒，然后赶紧捞出来把油沥干装盘。这样做的目的是让藕合把多余的油吐出来，同时把表皮炸至酥脆金黄。

要 *** 一份美味的炸藕盒，首先需要准备好食材：新鲜莲藕一根，重量约500克；五花肉末90克，葱末、姜末各适量；酱油、盐、胡椒粉、料酒、白糖、香油各适量；淀粉、面粉各适量；鸡蛋一个，面包屑适量。

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