1、做拔丝苹果的时候选用一般的红富士苹果即可,需要关注的一点是,苹果一定不能脱水。
首先,做拔丝苹果准备的材料是,苹果,鸡蛋,淀粉,白糖,水,盐和油,先将苹果去皮洗干净之后切成块儿,然后放入碗中里面加入蛋清,同时再放入淀粉和盐搅拌一下。然后一定要让苹果上面全部沾满面糊。
准备红苹果两个,削去外皮,用水洗净后放在菜板上。先去掉内核,再切成滚刀块,放入盘中备用。
拔丝苹果的做法如下:苹果去皮,去核,切块,然后洒些水在苹果上,再倒生粉,让苹果表面都裹一层生粉。洒水是为了裹多一些生粉,这样炸好会形成一层脆皮。
拔丝苹果的做法:食材:300g苹果、80g糖、40g淀粉、适量油、适量熟黑芝麻 做法:1)准备食材。2)苹果洗净削去皮。3)去核切成块,我切的约6毫米厚。
1、做拔丝苹果的时候选用一般的红富士苹果即可,需要关注的一点是,苹果一定不能脱水。
2、选用脆一点的小苹果4个,如果苹果比较大,那么只需要2个,将苹果削皮,去掉中间的果核,然后切成块。
3、拔丝苹果的做法如下:苹果去皮,去核,切块,然后洒些水在苹果上,再倒生粉,让苹果表面都裹一层生粉。洒水是为了裹多一些生粉,这样炸好会形成一层脆皮。
4、苹果拔丝做法如下:做法一 【原料】:苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。【过程】:将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。
5、拔丝苹果的做法:食材:300g苹果、80g糖、40g淀粉、适量油、适量熟黑芝麻 做法:1)准备食材。2)苹果洗净削去皮。3)去核切成块,我切的约6毫米厚。