今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头怎么做花花样面食合集︱香甜松软的馒头们方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。
4、花样面食合集︱香甜松软的馒头们宝宝葱油花卷步骤:200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。揉成非常光滑的的面团。不用发酵搓成条切小段。按扁擀成长方形薄片。刷核桃油撒葱花胡萝卜。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片。用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。四个一组,中间刷油摞在一起。
3、擀打开后,用小叉子在面包的左右双面压出来纹路。压之后,用刀子依据插子压出来的花纹尺寸来切分。分得后,放2个大枣做为花芯,从一节中翻卷,尽可能卷紧。卷之后,拿刀斜着割开,各自捏紧底端和边沿。6。
4、花样面食之花朵馒头步骤1准备食材。普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g步骤2准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g步骤3将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、花朵馒头的做法:面团揉成长条切小剂子,两个剂子放上红枣做出花朵形状蒸熟。你一定没吃过这么好看的馒头。分层馒头的做法:面团揉成长条,切成小剂子,筷子一压一对折就出来层次感了。好吃又好看。
3、发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍℡☎联系:掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)1简单又好看的花馒头就做好啦。
1、花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。
2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
3、之一种:【南瓜开花馒头】一块南瓜,一碗面,就能做出一个非常漂亮的开花馒头。白色的面团包裹着南瓜面团,很好看,还增加了营养。该 *** 特别简单。做出来的开花馒头又好看又好吃,2分钟就能学会。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
蒸馒头的面粉就选用平时用的面粉即可,就是中筋面粉了,若喜欢吃有嚼头的馒头的话,当然也可以用高筋面粉。
【 *** *** 】碗中加入1斤的普通面粉,3克的酵母粉,10克的白糖促进发酵,搅拌均匀,用适量的温水和面,搅拌至没有干面粉,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、发酵好的面团取出,揉搓几次,将面团分成小块,可以根据自己的喜好做成不同的花样,如花朵、动物等。将做好的花样放在蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10-15分钟,直到馒头变得蓬松。
3、发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍℡☎联系:掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)1简单又好看的花馒头就做好啦。
4、把馒头做出花来。一直都很喜欢紫薯,颜色特别漂亮,用来做花样面食真的太赞了,天然的植物色素,富含花青素,既漂亮又有营养。这次做的小小的紫薯花朵馒头,受到了小朋友的热烈欢迎。花朵馒头的做法步骤step1紫薯蒸熟去皮。
5、最终多说几句:花样面食的面条比馒头的鲜面条硬一点,这样才可以成形更强;太软假如蒸气会形变。第二次打样品的至关重要,打样品的后蒸出来的面点会光洁美观大方。
6、g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水,紫薯泥需要加点水,揉成不粘手面团就可以。②用擀面杖多擀几次,擀成面饼(保留点厚度),用模具压出花朵,温泉湿润处发酵至明显变胖,上锅蒸5分钟焖1分钟。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助