冷水上锅蒸 二次醒发好的馒头冷水上锅蒸,冷水蒸可以给馒头足够的醒发时间,蒸出来的馒头也会格外的松软。蒸至上汽继续大火蒸20分钟就可以关火了。
奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。和成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。取出揉面排气后分成5份。每一份搓成细长条。擀成薄片。放入一个圆柱形豆沙馅。
奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。
1、奶香夹心小馒头。紫薯夹心小馒头 食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。步骤:紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
2、今天我就给大家分享一下奶香小馒头超简单的家常做法吧~不用1滴水和1滴油,用平底锅就能做,喜欢的妈妈们赶紧为宝宝做起来。
3、黄瓜拌豆腐丝 :黄瓜切细丝、胡萝卜切细丝,加盐、生抽酱油、香醋、香油拌均匀,再放进切成小段的五香豆腐丝,拌好以后装盘,简单易做又好吃,口感脆嫩营养好。
4、花样果泥快手早餐|没牙也能吃 宝宝花样果泥早餐美味不重样山药蛋黄球,菠菜夹心小馒头,紫薯夹心小饼,红薯山药夹心糕,爆浆果泥派,火龙果马卡龙。