过年蒸花馍馍的做法如下:面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀。搅拌均匀后揉成光滑的面团,表面抹上少许水,盖好发酵至两倍大。发酵好的面团会有这许多小孔,揉匀排气后分成若干干个小块。
1、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。
3、发馒头的间隙用料理机将核桃打碎,加入红糖,将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。蒸10分钟后关火,焖3分钟再打开,完成。
4、将香肠片搓成小球状,中间放上海苔,用手将面团包裹住,收口向下放入蒸锅中蒸约15分钟即可。以上就是几款不同的花样馒头的 *** *** ,唯有动手尝试,才能创造出更多不同的馒头花样。祝大家做出美味可口、营养丰富的馒头佳肴。
5、做法 1,喜欢大的,小剂子切的大一些,喜欢小巧玲珑的可以切小一点。2,切好的小剂子,搓揉成圆柱形状。3,两端用手分别压扁,再往回捏一下,中间捏紧,把下边收拢。形象的金元宝馒头就做好了。
1、做法:把干透了的馒头放入凉水中,泡软。将葱花切成段,把泡软的馒头捏干水分,放入盆中。馒头里拌上花椒叶,葱碎,花椒面,腊肠等自己喜欢的调料。把拌好的馍花倒在笼布上,上锅蒸二十分钟即可。
2、面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀。搅拌均匀后揉成光滑的面团,表面抹上少许水,盖好发酵至两倍大。发酵好的面团会有这许多小孔,揉匀排气后分成若干干个小块。取一小块擀成薄片。
3、豆角蒸馍花的做法 豆角掐头去尾洗净沥干水分掰成小段,放入香葱、盐、十三香,热油泼入拌匀。加入馍花,面粉搅拌均匀。倒进蒸锅笼篦中,水开后蒸25分钟。
4、晋南蒸馍花的做法步骤:1 把干了的馒头放入凉水中,泡软。2 把泡软的馒头捏干水分,放入盆中。3 拌上花椒叶,葱碎,花椒面,腊肠等自己喜欢的调料。4 把拌好的馍花倒在笼布上,上锅蒸二十分钟即可。
5、食材:低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油(或色拉油)15g、水230g。面粉和猪油、泡打粉混合在一起,另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟,然后倒入面粉中,和好后面盆盖上保鲜膜,醒10分钟再。