猪脸颊肉怎么做好吃 (猪脸炒什么更好吃家常菜)

猪脸颊肉怎么做好吃?

1、锅中放油，将卤猪脸肉爆炒至出油，起锅备用。再加些油，爆香蒜头后倒入青椒（炒青椒的油要多），放盐炒熟青椒。

腊猪头肉怎么做好吃?

1、准备材料：腊猪头肉一块、洋葱半个、葱姜蒜适量、青椒2个、胡萝卜半根。青椒胡萝卜洋葱洗净切好。腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片。葱姜蒜，油热放葱姜蒜、胡萝卜片，炒软。放洋葱翻炒一下。

2、准备好用料：猪头肉1500克，酱油50克，白酒4克，白砂糖4克，盐8克，五香粉4克。用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着留用。

3、步骤：刀豆干提前几个小时泡软。腊猪头肉洗干净切片。蒜头切碎，生姜切片，蒜苗切段。干红辣椒切段。炒锅放少许油放入腊猪头肉。爆炒出少许油脂后放入蒜泥和辣椒干炒香。

白菜炒猪脸肉的做法,白菜炒猪脸肉怎么做好吃

1、步骤 食材；卤脸皮，青椒，蒜瓣。卤脸皮切片，青椒切丝，蒜切片。烧油倒进卤脸皮肉，吃更辣的可加点红辣椒。调入生抽炒片刻。放进辣椒和蒜片。加盐炒匀。再混炒，翻炒入味，调入味精炒匀。出锅。

2、食材：猪肉切片、白菜切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。随后，加1汤勺料酒。加2汤勺生抽。翻炒一下。接着，合入切好的白菜翻炒一下。然后，加适量的清水。

3、大白菜清洗干净。猪瘦肉炒熟备用。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。翻炒均匀。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。

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