准备好食材:面粉500g,酵母3g,温水适量,黑豆20颗,红豆若干。发面:把干面粉放入盆中,加入3g酵母,适量的温水,搅拌均匀后,用专用的厚褥子盖上,放在太阳能晒到的地方发面。
水中加入酵母,搅拌溶解后静置10分钟。在酵母水中加入面粉,奶粉和细砂糖,揉成一个光滑的面团。分出一个20克的小面团,加入红曲粉揉匀。将白色面团和粉色面团各分成4等份,滚圆。
普通难度 小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。
小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。
1、装饰面团和海苔,都是用筷子沾一点水粘上即可。猪鼻孔用筷子插孔,我竟然忘了一个猪鼻孔卡通动物造型果蔬馒头的步骤10 这些造型除了圆形,用了模具。其他都是用手捏,用刀或者剪刀。
2、【馒头的做法】:之一步:首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水,然后用筷子将白砂糖搅化,接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。
3、三全,猪猪奶黄+叉烧+熊猫奶黄,卡通造型特别适合有孩子的家庭,总共三种口味,每种口味4个,早餐根据孩子的喜好选择搭配,口味偏甜,比较适合小孩子。
4、【紫薯馍馍】【原料】:小麦面粉、白砂糖、酵母菌、紫薯。
5、第四步馒头发酵至5倍大,放入炒锅,沸水隔水蒸15min,焖3min取下。南瓜馍馍出锅了,一个个光洁圆润,美味可口,大人孩子都爱吃,做法简单,那你也看一下吧。
6、步骤一大家把土豆清洗干净以后把它擦成丝,随后将它放到冷水中开展泡浸清理,那样的话才能够合理的将土豆上边的木薯淀粉清洗干净,吃起来才能更为的脆爽美味。土豆丝清洗干净以后将它捞出来沥干水分。