意式饺子小龙虾的做法大全,小龙虾三种家常做法
意式饺子小龙虾的做法大全,小龙虾三种家常做法
1、做法：将虾子用高汤文火煮20分钟备用。茴香头放入1中慢慢浸泡至熟。将龙虾肉切细块与马蹄、香芹末搅拌成馅，然后调味。把3用腐皮包裹，用韭菜扎起，然后隔水蒸熟。
1、麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。 洗干净的小龙虾过油30秒，洋葱大蒜等酱料炒出红油，放入小龙虾倒入一罐啤酒，加魔芋豆腐加两勺生抽，焖煮15分钟放入黄瓜，一勺白糖翻炒5分钟，出锅撒上香菜。
2、爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡即可。
3、蒜泥小龙虾的做法准备食材：小龙虾2到3斤，菜籽油4两，鸡精20克，小葱30克，生姜30克，猪油5克，蒜泥粉10克，黄灯笼酱8克，盐20克，味精20克，白糖30克，啤酒500毫升，蒜泥100克，清水适量。
4、将买回来的小龙虾清洗干净，包括头的处理以及虾线的去除，用刷子把腹部自己钳子刷干净，并且用水多洗几遍。准备辣椒八角桂皮香叶还有啤酒等配料。
5、锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。放入豆瓣酱炒香。小龙虾入锅翻炒至均匀受热。蒜子入锅。加入白酒增香去腥。再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。
1、三斤小龙虾用刷子刷净腹部与外壳，去头去虾线，取虾黄备用。起油锅，待油烧至180度时，倒入小龙虾，大火炸40秒左右，转中小火，继续炸1分钟后，捞出沥油。
2、将豆腐切块、焯水，沥水。炒锅上火，放油，下葱姜煸炒，再放入虾黄煸香，放入豆腐、高汤、盐、味精，沸后勾芡淋明油装盆即成。
3、去头：在小龙虾身体和头部的地方，用指甲抠进去，然后把虾头掰下来，虾头里会有虾黄，用汤勺尾抠下来，这个虾黄等下是美味的关键。去腮：去头后的小龙虾的头部有棉絮的东西就是腮，细菌最多的地方，用剪刀将腮剪去。
4、将小爪子全部剪掉，更好大爪尖剪掉。用刷子刷刷。去掉虾线。在虾壳上面有棱的地方用剪刀剪，剪破以后向一边扯一下，头里的脏东西也可以扯掉了。处理好备用。准备八角，花椒，干辣椒，生姜，大蒜。
5、龙虾虾黄有二种做法： 虾黄放入料酒、葱、盐等和丝瓜一起放入油里煸一下，然后放水和鸡蛋烧汤。虾黄放入姜、葱、料酒、盐、油、鸡精等，再放入肉糜和菜，包馄饨。
6、准备小龙虾5斤、洋葱一个。将小龙虾买回后，放入盆中，加入清水拿牙刷将小龙虾的腹部多刷两遍，然后清洗干净，沥干水分备用。
1、清蒸的小龙虾：小龙虾匀称地码到蒸屉上，走红蒸15min装盘。蒜头、葱、香莱、朝天椒切割成颗粒状，添加米醋、生抽、芝麻油拌成料汁，烧开一大勺食用油淋入料汁中，醮着料汁吃，鲜美初始，芳香不油。
2、蒜蓉小龙虾 创菜大师：贾国强 名片：北京辣行天虾餐饮管理有限公司 主料：虾神清水龙虾 辅料：姜片、蒜蓉、冰糖、油等。
3、下面介绍几种好吃的小龙虾做法：油焖小龙虾 油焖小龙虾做法：锅内放油，油热后，把小龙虾放进去炸，然后捞出沥干油。锅留底油放大料，辣椒酱，火锅料炒香，放花椒，辣椒，姜，蒜炒香，放酱油翻炒。
4、每逢到了夏季，小龙虾就成了当之无愧的夜宵主角，其实在家里也能做出很好吃的小龙虾，很简单，下面介绍在家也能轻松搞定的香辣小龙虾做法。
1、材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。
2、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
3、小龙虾是一道美味的海鲜，有很多种不同的做法。以下是几种家常做法：爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。
4、小龙虾三种家常做法2 蒜蓉小龙虾的做法 大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油，一定要多一些。
5、小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟。锅中加入水，水面不低于虾面。
*** *** ：将小龙虾去头去肠处理干净待用，姜切成丝，大蒜切成小块，小米椒、大葱和小芹菜切段，洋葱切块。
加入切好的黄瓜条和香葱段，淋上生抽，就可以出锅了 。
小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟。锅中加入水，水面不低于虾面。
麻辣小龙虾：首先准备好食材，除了已经处理好的小龙虾以外，还要准备豆瓣酱，八角，桂皮，花椒粉，葱姜蒜，食盐，料酒、干辣椒这些即可，很多人喜欢放火锅底料，其实有了万能的豆瓣酱之后就不需要了。
做法：把所有食材准备好，姜和蒜切成碎末，葱切小段，洋葱切小块，青椒切圈备用。龙虾尾冷水下锅加料酒煮2分钟，盛出过凉水备用。
小贴士 蒜蓉炒好之后留出一大勺出来，等出锅的时候再放入，这样颜色会更好看。小龙虾三种家常做法2 蒜蓉小龙虾的做法 大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。
