怎样做出,味道浓郁,酸甜又可口的伯爵红茶磅蛋糕呢 (茶叶味的蛋糕做法简单窍门)

怎样做出,味道浓郁,酸甜又可口的伯爵红茶磅蛋糕呢?

把蛋白霜倒入面糊里，用切拌的方式搅拌均匀。烤模先铺上烘焙纸，倒入面糊后，可以在上面加些无花果干做装饰。这时再预热烤箱，以170预热。烤箱再设定170C烤约35分钟。

伯爵茶蛋糕的家常做法?

1、原料：鸡蛋、糖、低筋面粉、色拉油、伯爵红茶包、水。做法步骤：第1步、红茶包加开水浸泡15分钟后，取出茶包，倒出45g的茶水，茶包不要扔掉。第2步、蛋清蛋黄分开，分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。

2、伯爵红茶奶油蛋糕的做法 用小锅（越小越好）放入淡奶油100克煮至沸腾关火，放入茶包焖10~15分钟。取出茶包，再把淡奶油煮开，再放入茶包，再焖10~15分钟。

3、伯爵红茶叶1克 牛奶15毫升 将红茶叶打碎放入到牛奶中浸泡。 浸泡后加热，煮至水分蒸发备用。 黄油软化后，加入糖粉打发。 分次加入蛋黄，继续打发。 将之前煮过的红茶放入到黄油中，简单搅拌。

4、准备工作：无盐奶油和蛋从冰箱取出回到室温；低筋面粉和泡打粉混合过筛；将1个伯爵茶茶包拆开，倒出细碎茶叶备用；烤箱预热至180℃ *** 伯爵茶液：锅里倒入牛奶，放入5个茶包，中火加热。

5、伯爵红茶戚风蛋糕的做法：用70毫升热水泡伯爵茶(1个茶包)，待凉。另外，将茶叶磨成粉状。用电动打蛋器打发蛋黄及糖，打发约两分钟成蛋黄糊。

如果不泡着喝,红茶如何能做成美味的蛋糕?

先将低粉、糖粉和红茶叶粉混合在一起备用。把奶酪、白糖和黄油都放在碗中，用电动打蛋器或者搅拌器搅打至混合均匀。加入鸡蛋，一边加一边不断搅拌，直到将所有的鸡蛋搅拌入奶酪糊中。

食材：千层饼皮1张、牛奶460克、细砂糖95克、黄油25克、全蛋液110克、低筋粉150克、红茶包4包、淡奶油650克、奶茶40克、吉利布丁2克。

将蛋糕糊倒入模具中，拍打振出气泡。放入烤箱中层，上下火140℃烘烤30分钟，再上下火160℃烘烤20分钟，在烤箱中冷却15分钟再取出。分割成三层备用。

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