金针菇丸子汤的做法(蘑菇肉丸子汤的家常做法视频)
金针菇丸子汤的做法(蘑菇肉丸子汤的家常做法视频)
金针丸子汤 原料：猪肉馅300克，藕蓉100克，盐3克，大喜大牛肉粉5克(或鸡粉)，葱姜末各3克，淀粉10克，胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，金针菇，油菜芯，香菜各适量。
1、【步骤六】：然后我们放入2克鸡精，搅拌均匀，让鸡精都融入汤中，我们关火，然后盛入汤碗中，然后一勺香油，撒上葱花，上桌开饭啰！在这寒冷的冬季，我们吃上这热乎乎的“西红柿蘑菇丸子汤”，浑身都暖烘烘的。
2、用料 西红柿 一个 平菇 适量 潮汕手打肉丸 几颗 番茄平菇肉丸汤的做法 西红柿切片，肉丸切四块，平菇洗净。接一锅水先放入肉丸煮片刻，再加入西红柿和平菇。煮开几分钟，加盐调味即可。
3、西红柿肉丸汤做法一，材料 肉糜，西红柿1个，鸡蛋一个 做法 步骤1：先将葱和姜切成末 ，然后和肉糜一起加少许盐， 料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。
4、肉丸子汤可以做成番茄圆子汤。食材：猪肉400克，排骨几块，生姜一块，花椒适量，葱末适量，姜末适量，少许盐，少许胡椒粉，料酒适量，番茄一个，鸡蛋一个，冬瓜适量。
作法一：菌类清洗，拿食盐水侵泡五分钟。控干、手掰成片状预留。肉切割成肉末，添加盐小勺，生抽酱油一勺，用手抓匀，预留。（汤勺木筷翻拌也可）。热锅，添加适量食用油开展煸炒，一会儿待菌类去生味。
准备好瘦肉。2 切块加入料理机，并加点姜和葱，打成肉末。3 肉末盛出，加盐，生粉，料酒，五香粉等拌匀。4 准备好蘑菇，清洗干净，切成片或丝。5 锅加水和姜丝烧开。6 加入蘑菇。
步骤1：肉末放入碗中，加入料酒、蛋清、生抽、淀粉、盐和5毫升植物油。步骤2：搅拌至肉馅上劲，金福菇、真姬菇和金针菇用清水洗净，将大株的金福菇用刀剖开成长条，姜切片，葱洗净切碎。
步骤/ *** 备好所用食材。请点击输入图片描述 鹌鹑蛋下煮熟，再冲一下再剥去壳备用。请点击输入图片描述 汤锅里加水煮开，将生菜菌菇下锅烫煮。请点击输入图片描述 再将烤过的肉丸下锅。
