今天阿莫来给大家分享一些关于用剩酵子怎么蒸馒头松软香甜的奶香小馒头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
2、奶香馒头吃起来松软香甜,因为里面额外增加了牛奶,所以营养丰富,相比较其他食物更适合宝宝。 *** 奶香馒头我们首先要准备好材料,300克普通面粉、150毫升牛奶、适量的白砂糖,8克的酵母粉。
3、奶香夹心小馒头。紫薯夹心小馒头食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。步骤:紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
4、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料,盐、酵母、苏打为辅料 *** 而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单,一般家里就可以 *** ,成品的奶香馒头营养价值一般。
5、奶香蔓越莓小馒头,酸酸甜甜的一口一个低筋面粉100克,儿童配方奶60ml,蔓越莓,酵母1克。将酵母、牛奶倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
6、做法:酵母粉加入面粉,边倒牛奶边搅拌成絮状。和成面团,覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍。取出揉面排气分成5份搓细长条,擀成薄片。放豆沙馅。收口捏紧实搓圆。切小段,表面覆盖湿毛巾静置半小时。
包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。馅饼:把面团擀成薄饼,包裹馅料煎制成馅饼。
可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼。可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。
第二:将面块用保鲜膜包着,放冰箱,下次再包,或者蒸馒头发面时候,揉入。第三:你也可以扔掉。但这样太浪费,不建议采取。
1、剩面自己发了,你可以这样蒸馒头:将发酵好的面再揉成光滑的面,然后再将面揉成条状,接着切成100克个剂子,最后将剂子揉成馒头即可。
2、做法如下:准备自发粉300g,温水150ml和蒸锅。自发粉中加温水,水温不要超过35℃。边加水边和面,和面5分钟。将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包裹住自然醒发10分钟。
3、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。)整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助