1、【健脾开胃辣白菜炖牛肉丸】主料:辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g 辅料:油适量、盐适量 步骤:锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。
铁锅炖底油配料:豆油半菜勺,姜片,蒜片。铁锅炖底油 *** :中火将锅烧热,放入半汤勺豆油,中油温时,将它们完全溶化。改小火再放入少许姜片,蒜片。将它们炸成金黄色时捞出,将铁锅炖底油倒入盆中。
准备大肉、葱花儿、蒜瓣儿、青姜、花椒、大料、茴香、肉桂、桂圆、青酱等。首先把猪肉劈开分成几块儿;把肉的挂油和肥膘剽去,让肉厚大约十公分左右。
蘑菇。做法:肉切片放葱姜炒出油,放酱油上色后盛出。炒片好的白菜帮,海带,加高汤,放丸子,豆腐,烧好的肉,根据个人 口味加盐,酱油。烧开后放粉条,等粉条炖入味放白菜叶。出锅前放味精胡椒粉。
白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
白菜炖肉丸的做法步骤 1 将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水 2 将肉丸裹上干淀粉。3 丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
步骤:锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。加入几粒牛肉丸。加适量的水。待锅中水烧开,牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。再加入切片的土豆片。
清炖肉丸子的做法2 小白菜炖肉丸的做法步骤 猪肉馅中加2勺淀粉、0、5勺花椒粉、0、5勺姜粉和0、5勺盐,适量水搅拌均匀。用手挤成丸子。锅中倒入适量油,放入丸子炸制,不用炸透,定型就好。
白菜炖牛肉丸的做法步骤 准备食材。买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。直到剁至猪肉牛肉完全溶合在一起,肉感到有粘性上劲即可。将剁好的肉馅放在盆中,加入两大勺料酒搅拌均匀。
原料:白菜、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量。
准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。
大白菜烧肉圆的做法?真的很家常,很简单。大白菜洗净切块后放入锅中煸炒。炒至白菜变软,加入老抽和适量盐,放入肉圆,大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。
白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
白菜丸子的具体步骤 在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
首先把大白菜切成适合的大小。然后清洗干净。把蒜蓉准备好。烧肉切成块状。肉丸开边切,然后在水中浸泡一会。在滚烫的油锅中爆香一下蒜蓉。倒入大白菜翻炒至9成熟。然后先把大白菜上碟。
冬季适合的菜谱有香菇瘦肉炒蒜苔、鸡肉干豆腐炒青菜、辣烧扇贝肉、西红柿烧菜花、孜然洋葱炒腰片、滑蛋虾球等。香菇瘦肉炒蒜苔 材料准备:鲜香菇、蒜苔、猪里脊肉、葱姜、料酒、淀粉、酱油、盐、植物油等。
冬季养生食谱家常菜蒜味荸荠材料:大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。
适合冬天吃的菜谱花胶枸杞鸡脚汤、糯米鱼香肉丸子、猪肉如意卷、枇杷糖水、香菇瘦肉炒蒜薹、鸡肉干豆腐炒青菜等。花胶枸杞鸡脚汤 材料准备:花胶1条,鸡脚6只,瘦肉200g,红枣4个,枸杞10颗等。
冬天的时候谁不想整碗炖菜吃吃?热乎又得劲的炖菜真的太适合寒冷的冬天了。
冬季适合吃的菜一般是有以下几种:南瓜。南瓜中含有丰富的维生素A以及维生素E等,有助于缓解身体出现的干燥现象,增强自身的抵抗力以及免疫力,而且南瓜中含有丰富的维生素B12,是更佳的补血食材。红烧猪蹄。
冬天吃什么菜更好菜谱 南瓜 冬天气候干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。