萝卜有几种品种(绿萝卜图片)
萝卜有几种品种(绿萝卜图片)
1、萝卜品种萝卜的品种很多，大概有8种。常见的有胡萝卜、白萝卜、甜萝卜、青萝卜、水萝卜、西瓜萝卜等。胡萝卜胡萝卜产于亚洲西部。它的花期是4月，花的颜色是白色的，没有香味。
1、学名苤蓝（pie lan），又叫球茎甘蓝，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝凉拌，它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的5倍。它还含有大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。
2、苤蓝，茄球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
3、天津青萝卜，又称卫青萝卜，是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称。属生食绿色品种。细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。
4、跟青萝卜差不多的蔬菜叫 苤蓝( piě lɑn).又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。
1、白萝卜～红萝卜～胡萝卜～青萝卜 洋花萝卜（小小的，类似红萝卜，可以直接拍扁后凉拌食用），心里美萝卜（又叫水果萝卜，可以直接当水果食用），还有紫萝卜（会褪色）。
2、萝卜有4种品种，分别是春夏萝卜、夏秋萝卜、秋冬萝卜、冬春萝卜、四季萝卜。春夏萝卜在早春播种，初夏收获，生长期较短，生长速度较快。
3、胡萝卜 生活中常见的萝卜的品种有哪些呢，胡萝卜是常见之一，富含丰富的维生素c。白萝卜 白萝卜也是常见的品种，口感清脆爽口，经常是熬煮排骨汤不可缺少的食材。青萝卜 青萝卜属微凉萝卜品种，日常食用非常好吃。
1、第一个，糖醋萝卜丝。我们把萝卜洗干净后，放在插板上，把它插出均匀的丝，然后我们把它装入盘里放上白醋，放上砂糖搅拌均匀就可以装盘上桌了。这样做的萝卜丝清脆爽口，非常适合下酒菜，或者夏天食用。
2、做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。
3、做法一：素炒绿萝卜 食材：绿萝卜 适量，盐 适量，蒜苗 适量，蒜 适量。准备一个绿萝卜，洗净去皮，切成细丝。锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香，将萝卜丝放入锅中翻炒。等到萝卜丝炒软之后，放入适量盐，鸡精。
4、第一步，削去萝卜皮。第二步，切成薄片。第三步，切成萝卜丝。第四步，和尖椒炒熟即可。
5、把绿皮萝卜制成糖醋萝卜也特别好吃，在制作时只需要一个新鲜的绿皮萝卜和适量的白糖与食用醋。把绿皮萝卜洗好以后切成薄片，再把白糖放入到食用醋中调匀，然后把切好的绿皮萝卜片泡在糖醋汁中，腌制两三个小时。
