1、玉米面饼子做做法其实很简单,具体做法也就是三步骤,第一是准备好玉米面和白糖,以及食用泡打粉,食用泡打粉在很多粮店和超市里都能买到,这是做玉米饼子最关键的一个添加剂,具体步骤下面且看我详细介绍。
1、准备玉米粉,如图所示。将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。再用手挤压几次,如图所示。然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。起油锅,倒入适量锅内,开火,把面饼子放下去煎至。
2、盆中加入适量的玉米面和白面,将酵母和温水混合起来倒入,适当的加一些蜂蜜和糖,和好以后再揉面。揉好的面团要发酵,室温下发酵就可以了。等到面团发酵好以后,还是继续的揉一下,这样才能将多余的气体排出来。
3、做法:将玉米面和面粉倒入碗中,放入花椒粉和食盐。放入开水活匀。将面团分成小块,搓圆压扁。锅中放少许油,用小火煎。两面煎至焦黄即可。
4、准备300克玉米面,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更好吃。
5、玉米面饼子做法如下:材料:玉米面、面粉、酵母、白糖、温水、小苏打。玉米面、面粉、白糖混合起来,加入酵母,用筷子拌匀,加入温水,揉成比较浓稠的面糊。盖上保鲜膜,醒发一小时左右,醒发后呈蜂窝状。
1、玉米面饼子做做法其实很简单,具体做法也就是三步骤,第一是准备好玉米面和白糖,以及食用泡打粉,食用泡打粉在很多粮店和超市里都能买到,这是做玉米饼子最关键的一个添加剂,具体步骤下面且看我详细介绍。
2、碗中加入130克细玉米面,160克普通面粉,加入白糖10克,酵母粉2克,这个小饼有甜味好吃,不喜欢的可以不放。在碗中打入一个鸡蛋,倒入适量的纯牛奶,用勺子开始搅拌。
3、玉米面加入适量的水,用铲子搅拌均匀,盖上保鲜膜,温暖处自然发酵约4小时以上。采摘回来的榆树钱一定要细心去掉杂质,这一步很关键,否则很难清洗干净。然后在淡盐水中浸泡5分钟,反复冲洗干净,滤掉水分。
4、用热水将玉米面调开,加入糯米粉拌匀,鸡蛋加牛奶拌匀,倒入玉米面中,搅拌成可以流动的面糊备用;将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄,抹上花生酱,出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。
1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。
2、玉米面饼的家常做法 玉米面饼的家常做法一 主料: 玉米面 白面 玉米粒 山核桃仁 辅料:牛奶 白糖 酵母粉 油 做法:1 一半玉米面、一半白面放到面盆里。2 加上玉米粒。再加点山核桃仁。. 加上一小匙酵母粉。
3、将玉米糊粉,加入对应比例的食用泡打粉,白糖,搅拌均匀。
4、玉米面饼子的做法 作法一 原材料:玉米面、普通面粉、生鸡蛋、牛乳、白砂糖、酵母菌、油。作法流程:第1步、棒子面大概200克,普通面粉大概200克,生鸡蛋一个,牛乳大概150克。
5、准备300克玉米面,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更好吃。
1、步骤7:平底锅内放少许油,小火烧至六成热时放入圆饼生坯(如果的厨房里像我一样缺少平底锅的话,也可以用一般的炒锅代替,但一次不要放入太多的圆饼生坯就行了)。
2、玉米面、面粉、白糖混合起来,加入酵母,用筷子拌匀,加入温水,揉成比较浓稠的面糊。盖上保鲜膜,醒发一小时左右,醒发后呈蜂窝状。再用手揉成面团,加一点点小苏打,小苏打上粘一点点水,把小苏打化开。
3、步骤:开水烫玉米面。晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。加入面粉合成面团醒发一小时。分成若干份做成小饼,电饼铛加热刷上少许玉米油,放入饼坯。小火慢烙。烙至两面金黄。装入盘中。
盆中加入适量的玉米面和白面,将酵母和温水混合起来倒入,适当的加一些蜂蜜和糖,和好以后再揉面。揉好的面团要发酵,室温下发酵就可以了。等到面团发酵好以后,还是继续的揉一下,这样才能将多余的气体排出来。
准备300克玉米面,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更好吃。
准备玉米粉,如图所示。将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。再用手挤压几次,如图所示。然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。起油锅,倒入适量锅内,开火,把面饼子放下去煎至。
玉米面饼子做法如下:材料:玉米面、面粉、酵母、白糖、温水、小苏打。玉米面、面粉、白糖混合起来,加入酵母,用筷子拌匀,加入温水,揉成比较浓稠的面糊。盖上保鲜膜,醒发一小时左右,醒发后呈蜂窝状。
步骤:开水烫玉米面。晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。加入面粉合成面团醒发一小时。分成若干份做成小饼,电饼铛加热刷上少许玉米油,放入饼坯。小火慢烙。烙至两面金黄。装入盘中。