做馒头怎么做好吃(蒸馒头饼怎么做好吃)

做馒头怎么做好吃

，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。

蒸薄饼怎么做又软又好吃

1、先把面粉500克面粉放到盆里，加入100克开水烫一下，烫的时候用筷子搅拌成颗粒状，然后再加入150克冷水，和成软硬适中的面团，静置醒一会。这样用半烫面团做出的饼柔软不硬。第二步：把面团揪成小剂子，揉成圆形，按扁。

2、准备好面粉，巧键。将糖、酵母、泡打粉。将之一步和第二步材料混合。加水和成面团。饧发十分钟。擀成1CM厚的饼。刷少量油并撒上椒盐。卷起来，两面口压住。

3、将面粉用开水烫后和成面团醒30分左右。分成若干份。擀成薄片抹上少许玉米油 开水上锅蒸10分钟左右。取出，完成。注意事项：蒸饼蒸的时间不用太长，时间太长食用起来会影响口感。

蒸饼怎么做又软又好吃

做又软又好吃的面饼步骤如下：材料准备：高筋面粉300克、植物油适量、凉水180克。

食材用料面粉（和面用的）330水适量干面粉适量蒸饼的做法面粉加适量的水合成面团，揉光滑，不用醒面。蒸锅添水，蒸屉放上，蒸屉里铺上蒸布或者这种竹帘，盖上盖子开火。

揉成面团后发醒30分钟，这样做出的蒸饼更软更好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 300克、盐 少许、玉米油 少许。将面粉用开水烫后和成面团醒30分左右。分成若干份。

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