1、做法如下:首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。
1、(1)西葫芦洗净后对切两半,然后再切成大小均匀的薄片待用。(2)大葱洗净后切成葱花待用,西红柿洗净以后去皮切成小块待用,生姜切成姜片待用。(3)取一口锅加入食用油烧热,把西葫芦片放入锅中翻炒至变软盛盘待用。
2、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
3、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
4、做法步骤:第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
5、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
6、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
准备工作 将西葫芦洗净,切成长度5-2厘米的小段。葱姜蒜分别切成末,备用。 热锅爆香 将锅置于火上,加入适量的食用油,让油热后加入葱姜蒜末,用小火慢慢煸炒至香味四溢。
热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。放油和一勺猪油,待猪油融化后转大火倒入西葫芦快速翻炒,加入适量盐、白糖和鸡精,翻炒一分钟,再加入彩椒继续翻炒一分钟,出锅前加一勺香油拌匀即可。
上锅继续翻炒,化开所有调料,15秒后即可关火起锅,装入盘中。好了,这道简单美味的清炒西葫芦就做好了,吃起来脆嫩爽口,营养又健康,有空就试试吧。
清炒西葫芦就是把西葫芦洗净切片,然后葱蒜切碎,过油爆锅,加入西葫芦翻炒,加盐,少量鸡精调味,最后加点水一闷就可以了。但是清炒的话味道会有点淡,可以加鸡蛋或者是瘦肉一起炒,瘦肉要控制好火候,不要太老。
1、推荐以下三种:清炒西葫芦:起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
2、做法:把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料,盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
3、将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
4、清炒西葫芦 备菜: 两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。 做法: 热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
5、上锅继续翻炒,化开所有调料,15秒后即可关火起锅,装入盘中。好了,这道简单美味的清炒西葫芦就做好了,吃起来脆嫩爽口,营养又健康,有空就试试吧。
6、西葫芦可以炒成清炒西葫芦,营养又美味。以下是具体的 *** *** :准本食材:西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。