今天阿莫来给大家分享一些关于炸萝卜猪肉丸子的做法炸白萝卜肉丸子的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:用平时煮肉的肉汤凉温,倒入红薯粉面里,红薯粉面是颗粒的,搅拌均匀。加白萝卜丝,加肉馅、葱、姜末、盐、十三香、搅拌成糊状备用。
2、炸萝卜丸子的家常做法如下:首先我们准备一个青萝卜,把外皮削干净,先切成两半再切成薄片,也可以先切出来一个平面,以免萝卜来回滚动,然后把萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。
3、白萝卜、胡萝卜切丝焯水;挤干水分切碎。加入调料、挺捽均匀、挤成丸子状油热下锅炸熟。干炸肉丸子馒头用水泡2分钟:攥干放入肉馅中。抓拌均匀打2个鸡三放美末2勺生抽。
4、白萝卜丸子的做法白萝卜洗净去皮切片。请点击输入图片描述再切碎一些放进碎菜器。请点击输入图片描述把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。请点击输入图片描述挤去多余的水分。
准备好材料。猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入少许盐,搅拌均匀。葱花加入肉馅中,倒入1小勺水淀粉。搅打均匀。青萝卜洗净去皮切丝。
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
萝卜猪肉丸子的做法如下:用料:五花肉适量、姜三片、大葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。
做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成馅心。
根辅料盐少许鸡精少许酱油2勺十三香少许芝麻油2勺葱花适量淀粉3勺蛋清适量炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝,再剁碎。2猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开,放入丸子。
萝卜丝肉丸原料:白萝卜、猪肉、鸡蛋、葱白、面粉、生抽、料酒、十三香、盐、花生油。做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。
猪肉萝卜丸子做法:在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。
做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成馅心。
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