蒸馒头荷叶饼怎么做好吃,荷叶饼怎么做又软又好吃
蒸馒头荷叶饼怎么做好吃,荷叶饼怎么做又软又好吃
*** 过程：先把里脊切条加上料酒，盐抓匀腌渍一会儿，马铃薯和红萝卜都切条。杏鲍菇切条并绰水预留，再起油锅，入蒜泥进行爆香，再倒入肉丝翻炒至掉色即盛出，另起油锅，入马铃薯和胡萝卜丝翻炒一会儿。
可以夹自己喜欢吃的菜，例如，土豆丝，黄瓜，胡萝卜丝，生菜，辣椒丝，肉片，烤肉，红烧肉等等。荷叶小饼的做法 （1）所需食材：面粉300克，酵母3克，温水适量，食用油少许PS：另需准备干净的梳子一把。
把小球擀成面片，用模具整形，一会做荷叶饼造型好看。请点击输入图片描述 8 在面饼上刷油。请点击输入图片描述 9 对折。请点击输入图片描述 10 沿面饼中心线位置，用手捏个尖角。如图，做叶柄。
用干净的梳子压出荷叶的纹路，压痕要适当压深一些。避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。
绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。用少许温水把酵母化开，和菜汁一起倒进面粉里， 把所有材料搅匀后揉成光滑的面团，收圆放盆里， 合盖静置1小时，发酵完成。
1、马铃薯1个，杏鲍菇适量，红萝卜1个。调味品：食用油适量，食用盐适量，醋适量，蒜适量，米酒适量，生抽酱油适量，酱油适量，发酵粉2g，白砂糖适量，大葱适量。
2、鸡蛋 李锦记辣椒酱或其它酱料 荷叶饼早餐（1）的做法 面粉里分次加入开水，用筷子拌匀，稍放一会儿，用手将面揉成团。将面团盖上保鲜膜醒几分钟，分成小剂子，分别擀成薄饼。
3、再再加一盘鲜嫩的鞭杆葱和一盘黄豆酱，假如再卷进片皮涮羊肉，则更有味道。
4、我做荷叶饼的时候刷的是一层上去，味道特别棒的，我用的是cook的黑椒酱刷的，后味辣而回味，真是令人回味无穷啊，你可以试试的。
用干净的梳子压出花纹，要压的深一些，尾部捏起，开口的地方用勺子柄压花形。 放至温暖处发酵至2倍大，蒸8分钟焖2分钟。这是一次发酵的 *** ，即先揉面整形，再发酵，然后直接蒸，省时省力，口感一样好哦。
在锅里铺上打湿后拧干的笼布，我用的是全棉的粗布，用硅胶的蒸垫也行。水开后，把擀好的之一张饼放到锅里，铺平整。盖上盖子。火调到中小火。擀第二张饼。第二张饼擀好，打开开锅盖，把饼摞在之一张上面。
荷叶饼的做法如下：工具/材料：面粉400克、温水200克、酵母4克、花生油10克、擀面杖、面盆、盘子、案板、笼屉、蒸锅、梳子。将温水、酵母和面粉倒入面盆中。和成面团。取出揉揉排气，要加上干粉多揉一会。
二次发酵15分钟左右。蒸锅中放入适量的清水，大火烧开，将二次发酵好的荷叶饼放入蒸锅中，蒸约15分钟左右。松软漂亮的荷叶饼就做好了，取出放在竹帘上，使其透气，避免水蒸气泡软荷叶饼，这一步就完成了。
可以夹自己喜欢吃的菜，例如，土豆丝，黄瓜，胡萝卜丝，生菜，辣椒丝，肉片，烤肉，红烧肉等等。
去杭椒炒肉夹荷叶饼这道菜叫荷叶饼夹杭炒肉，甜中带辣，鲜咸可口。
通常情况下，荷叶饼夹菜的菜品以凉拌菜、炒菜、烤肉等为主。例如，可以将炒好的豆芽、土豆丝、酸菜、黄瓜等凉拌菜夹在荷叶饼中，也可以将烤好的肉类夹在荷叶饼中。
摆摊卖何叶饼夹梅菜扣肉挺不错的，有创意。荷叶饼金黄喧软，梅菜扣肉软烂，肥而不腻，入口即化。简直不要太好吃这个菜，妥妥的压轴菜。
荷叶饼蓬松暄软，夹肉夹菜都好吃，其色香味俱全，是广大群众最喜爱的美味食物之一，但是谈及其做法，大家可能不了解，那么下面我就给大家分享其主要的 *** *** 。 *** *** 准备主要材料：小麦面粉250g。
步骤9 炒锅中油温5成热时，下入姜末爆香，放入胡萝卜、香菇炒软。步骤10 加入土豆炒软，放入盐、生抽、蚝油、五香粉、鸡精、葱花，炒匀，倒入水淀粉勾芡，盛出备用。步骤11 将炒好的食材夹在荷叶饼中，食用即可。
