1、准备好木框(用纸包着)筛面粉备用。将整个鸡蛋、糖和盐一起放入圆筒中,直到湿发泡(类似海绵蛋糕)。
准备低筋面粉100克,鸡蛋3个,橄榄油20克,蜂蜜50克,鲜奶20克,白砂糖40克,食盐适量。
分离蛋清,蛋黄,分别装入无水无油容器内。可可粉,奶粉,用热水冲开搅拌均匀(热水的份量就是做出来的蛋糕的软硬度,喜欢吃得干一点的就水少点,喜欢吃软一点的就水多点),加入蜂蜜炼乳再搅拌均匀。
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,锅内倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。我家的电饭锅是防粘的,不过我还是放了一点油的。这样做出来蛋糕底颜色比较金黄。
做法 烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。做法:糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。
蛋糕做法:1,蛋黄4个加糖20g打匀,再加入蜂蜜2大匙打到浓稠发白为止,加入沙拉油2大匙搅匀再加入牛奶2大匙匀。
步骤:从冰箱中取出的鸡蛋要先回温,将鸡蛋放在40度左右的温水中浸泡10分钟左右。准备一个无油无水的盆,磕入3个鸡蛋,加入全部的砂糖和蜂蜜。(注意:鸡蛋上的水分也要擦干净,否则不小心混入水分将无法打发)。
1、首先将我们准备好的高筋面粉和低筋面粉一起放在面包机的桶里,然后在一个角落的地方放入准备好的食盐、酵母和白糖,白糖根据自己想要的甜度选择用量就可以了。
2、想要做出好吃的蜂蜜小蛋糕,备料一定要准备好。蜂蜜还是水白蜜比较好些,口感鲜洁,做出的小蛋糕更松软一些。然后再准备高筋面粉350克、低筋面粉50克、酵母5克、鸡蛋2个、牛奶150克、黄油20克、色拉油和芝麻。
3、材料:鸡蛋6个,水饴5g,细砂糖80g,低筋粉100g,高筋粉15g,泡打粉1g,蜂蜜30g,色拉油15g,柠檬汁2g。做法步骤:(1)首先分离蛋黄与蛋白,蛋白装入干净无油无水的盆里,蛋黄另外放一个碗中。
4、蜂蜜蛋糕做法和步骤 取一个长宽高20*15*8的长方形模具(用较薄瓦楞纸盒自己折叠一个),并在内部用锡纸将内部铺好包好,不留缝隙。将蜂蜜和牛奶混合均匀备用。
将鸡蛋敲入干净的、无水无油的大盆内,加入全部白砂糖及蜂蜜。2 锅内注入半锅凉水,将打蛋盆放置在水中,开小火煮,边煮边不断用手动打蛋器搅拌,至蛋液和白砂糖均匀混合。
将沙拉油、鲜奶和盐混合,用打蛋器搅拌至混合。最后将蛋糕糊和沙拉油、鲜奶等混合在一起,要马上使用,否则会消泡。
蜂蜜蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有的材料。请点击输入图片描述 2 3个蛋打入盆中,加入全部的糖和蜂蜜打发。请点击输入图片描述 3 打到提起打蛋器,面糊滴落划8字不立刻消失。
*** *** :将鸡蛋敲入干净无水无油的大盆内,将全部砂糖及蜂蜜加入鸡蛋中。锅内注入1/2量的凉水,将打蛋盆放置在水上,开小火开始加温。
今天就和大家分享一下电饭锅版的蜂蜜蛋糕。这款蛋糕湿润,柔软,不容易煮烂。是一款很好的早餐蛋糕或下午茶蛋糕。喜欢的朋友不妨试试。