1、姜汁藕片的做法1用料:藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量做法:将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。
1、做法莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,紫甘蓝放入海尔搅拌机中加少量水打成汁。过滤器过滤出紫甘蓝渣。加入白醋、白糖调味。用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,拌入话梅肉。
2、凉拌藕片莲藕洗净切薄片用柠檬水浸泡约2分钟,捞起沥干后,放入滚水中略微汆烫一下,马上捞起泡冰水。将作法1的莲藕片与姜丝、辣椒丝、柠檬汁、糖、醋、盐一起拌匀,放入冰箱冰凉即可。
3、藕好吃又简单的做法如下:工具/材料:猪肉、莲藕、油、盐、姜片、蒜粒、蚝油、白胡椒粉、鸡精、彩椒、青椒、清水、刀、盘、锅、锅铲。
4、做法:将糯米洗净,控干水分备用。将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子。将藕孔冲洗干净。将糯米塞入藕孔中。装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定。
5、做法:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟。将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味。将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。
6、将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。做法三:莲藕汤。材料:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许。莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
莲藕烧熟了吃能健脾开胃,益血生肌,熟着榨汁可以养血旺血,好处很多。紫甘蓝话梅糖渍藕片的做法用料:紫甘蓝300克,话梅肉30克,莲藕1节,盐少量,白糖适量,白醋适量。
茄汁藕片 原料:莲藕1个,西红柿1个辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量。
莲藕*吃的5种做法 莲藕排骨汤 食材 排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。做法 排骨洗净,砍成3厘米长的节。刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。
做法: 面粉加水,搅拌成糊糊状,把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里,加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。 一个藕片填馅,另一个藕片对压,使馅子能填充到藕片的窟窿里,可以更好的固定两片藕。 藕片裹面粉糊。
将葱切成花,莲藕切成片,大蒜切成沫,芹菜切成小颗粒待用。锅内倒清水下入料酒、盐煮沸后,将黄鱼下入锅中煮熟捞出待用。锅内下入混合油,烧热后勾芡收汁。出锅装盘,撒上蒜葱和芹菜沫即可食用。
排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。做法:排骨焯水,去沫子。放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。
莲藕切成薄片,稍微厚一点吃起来会更过瘾,然后放入清水中防止氧化。下入开水中进行焯水,大约焯一分钟左右,捞出来备用。碗中放入花椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、绵白糖,搅拌均匀备用。
做法将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。
莲藕排骨汤制作步骤:煲汤建议选择红花藕,粉藕;口感粉糯,尤其适合煲汤。排骨洗净,冷水下锅;加姜片和料酒焯水后捞出。另起锅倒油,下葱姜爆香,倒入排骨翻炒至变色。
莲藕的100种做法:排骨炖莲藕,莲藕可以跟排骨一起炖汤。削去莲藕皮,将莲藕洗干净后切成一块块的,然后放入炖锅中跟排骨一起炖。莲藕汤清热降火。2凉拌莲藕:凉拌莲藕是一道很开胃的美食。
做法 藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成小圈。藕片入沸水汆烫1分钟,捞出滤水。白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉。藕片正反面粘上薄薄一层五香炸粉。
第十步:锅中倒入适量的食用油。油热后,将裹有面糊的藕夹依次放入锅中炸至双面金黄,然后控油捞出即可食用。
莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡。葱洗净切段。红辣椒洗净,切丝。将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕、红辣椒丝炒匀。加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可。
廿分钟耗时 普通难度 炒藕片的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片。
做法:将藕去节、削皮洗净,顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。
莲藕的家常做法大全:做法一:凉拌藕片。材料:莲藕、酱油、精盐、味精、葱花、姜丝、蒜片,均为适量。将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。
做法:鲜藕去皮,切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁,香葱切葱花。接着将炒锅放到火上,并加入适量的食用油,当油热大概达到7成的时候就下蒜蓉(姜丝)炒出香味。
做法:将藕去节、削皮洗净,顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。
莲藕的家常做法有哪些?香煎藕饼 用料:藕半只;肉馅;淀粉;鸡蛋一颗;香葱末。做法:肉馅加藕、加盐、糖、鸡精、料酒,顺时针搅匀上劲。