请问土豆和牛肉一起吃是会中毒么 (土豆烧牛肉有毒吗)
请问土豆和牛肉一起吃是会中毒么 (土豆烧牛肉有毒吗)
1、没有毒，牛肉中的蛋白质较丰富，而土豆中的主要成份是淀粉。
牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高，单吃易感油腻、有膻味。若两者搭配，可增加口感和食欲，而且牛肉属于酸性食物，土豆是碱性食物，两者中和，基本上可以达到酸碱平衡的目的。
土豆和牛肉是可以一起吃的，但是不能长期食用，经常这么迟会把肠胃吃坏的，下面将为你科学的分析土豆和牛肉一起吃的影响。
另外，土豆与牛肉同食能起到许多其他互相促进的效果。牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高，单独食用易感油腻，且有膻味。
专家指出，不能依据“消化所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃里的滞留时间”，就推论出胃肠功能紊乱，甚至进而推论出土豆烧牛肉“有毒”。
牛肉炖土豆是*家常菜，牛肉和土豆一起烹饪是没有毒的。如果吃牛肉炖土豆发生食物中毒，有以下几个原因：土豆挑选不当。
土豆烧牛肉有毒不是真的。土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用*。牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。
所谓的有毒理由：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
1、牛肉炖土豆是*家常菜，牛肉和土豆一起烹饪是没有毒的。如果吃牛肉炖土豆发生食物中毒，有以下几个原因：土豆挑选不当。
2、土豆烧牛肉有毒不是真的。土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用*。牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。
3、消化所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃里的滞留时间”，就推论出胃肠功能紊乱，甚至进而推论出土豆烧牛肉“有毒”。如果按照这一逻辑，那么以后所有的食物都不能一同食用，只能吃完一种再吃其他的，而这显然是荒谬的。
4、土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。
5、土豆加牛肉，就是共产主义了，之前就是这么提的，也许你年纪小没听说过。
6、以是可以的！肠胃不好的人切忌不能烧在一起吃。
1、土豆炖牛肉不仅味道鲜美，而且其中还含有丰富的蛋白质以及丰富的钙元素，具有强健筋骨的作用，适合体质虚弱，筋骨酸软者食用。
2、因此食用土豆烧牛肉不用担心消化系统会紊乱。
3、具体来说是有营养的，有的人会认为有毒是因为牛肉中的蛋白质较丰富，而土豆中的主要成份是淀粉。两者搭配也没有什么说不过去的，只是较难消化一些。
4、现在网络上说土豆烧牛肉不好的理由是：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
