1、之一步 南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟 第二步 第二步 把南瓜花洗净,梗用手撕开。第三步 第三步 瘦肉洗净切丝。第四步 第四步 锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。
1、做法:将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子,一边做一边放汤锅里用中小火煮。
2、【豆腐丸子汤】首先我们准备一下食材,胡萝卜半个,先片成薄片再切成丝,最后切成碎粒。洗净的香菇两个,除去根部,先片成薄片,再切成碎粒放在碗里备用。
3、锅里接水烧开,下丸子煮。因为加了豆腐的丸子没法像纯肉的那样在虎口挤,挤不圆,所以可以挖一勺在掌心用勺子来回倒几下差不多就可以了,全部下完后,中火再煮约5分钟。
4、丸子汤的做法:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
1、【南瓜丸子做法】 首先我们要准备上一小截的南瓜,并用手把南瓜里面的瓤给抠除掉,全部弄干净后,再用菜刀将南瓜皮给削掉,放到流水下冲洗干净。将南瓜对半切开,把里面的瓤丝刮一下,这样做出来的南瓜口感才会更细腻。
2、【食材】:椰浆120克,蜜红豆100克,糯米粉150克,南瓜泥100克 【 *** *** 】:之一步:准备好所用的食材,分别称重好重量。南瓜我用的吊南瓜水分比较大,把南瓜去皮后切成薄片,蜜红豆可以自己做煮,也可以买成品。
3、肉丸南瓜汤的做法 1 肥瘦肉剁成肉末,放入切好的葱姜蒜拌匀,放入适量的盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。2 把肉馅搓成一个个肉丸子备用。3 南瓜去皮切成小块。4 把切好的南瓜放入煮锅里,加入适量水煮沸。
4、南瓜丸子汤的做法 准备好南瓜洗净后把里面子去除。将鸡胸和大葱洗净后待用。南瓜蒸十分左右蒸熟。鸡肉切成条后用绞拌机打成泥。在肉馅里放入水打馅。在馅里放入盐、胡交粉、葱花。热油爆香后添水。
1、鸡肉豆腐丸子汤是一道美食,主要 *** 材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜,豆腐用刀压碎,拌入鸡肉糜,锅中加入适量清水,大火煮开。旺火10分钟后,下入鸡肉豆腐丸,待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。
2、【豆腐丸子汤】首先我们准备一下食材,胡萝卜半个,先片成薄片再切成丝,最后切成碎粒。洗净的香菇两个,除去根部,先片成薄片,再切成碎粒放在碗里备用。
3、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子,一边做一边放汤锅里用中小火煮。