用料:河粉适量、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐适量、鸡精适量、大蒜两粒、生抽一勺、老抽适量。做法:河粉适量,买回来的河粉很干净,有些人喜欢先用水冲洗,一旦冲洗,炒的时候河粉很容易就散烂。
1、将河粉剥开或挑松,锅里下二汤匙油烧热,放入河粉,加上少量酱油、加水二汤匙,将河粉炒匀,炒热,水份适度,即可将河粉盛在碟里。另起锅炒肉、菜。
2、先将需要的配菜清洗干净,切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜,他们比较容易熟,一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉,有粘连一起地用手抖擞开。
3、油锅烧热,下鸡蛋液煎熟,鸡蛋吸油,可以多放些油。下胡萝卜丝儿翻炒。下河粉进来大火爆炒,倒入红烧酱油和生抽。快速翻炒几下倒入青菜丝,同时把盐,鸡精一起放进去,大火炒匀了即可。
鸡蛋香肠炒河粉 食材 干河粉1把,小葱2棵,蒜瓣2瓣,鸡蛋2个,香肠2根,生抽2勺,老抽0.5勺,蚝油1勺,肉桂粉少许。 做法 买的干河粉,所以需要用凉水浸泡6-10个小时左右,蒜切片,小葱切段,香肠切片。
家常炒河粉的做法: 食材: 河粉,绿豆芽,青椒,鸡蛋,娃娃菜。 做法: 起锅烧油,把鸡蛋炒散,盛出备用。 留一点底油,放入配菜,炒至断生。 加入鸡蛋和河粉,加一点点盐,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。
锅中水烧开放入河粉煮熟。然后捞出过凉备用。炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。底油再放入生菜,蒜苗翻炒。加入河粉翻炒。1加入鸡蛋。1倒入调好的调料翻炒均匀。1最后再加少许香油。
1、先将需要的配菜清洗干净,切成细条。用豆芽、韭菜和卷心菜做配菜,比较容易熟,一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉,有粘连一起的用手抖擞开。锅烧热倒油,放葱蒜煸炒香。
2、河粉好吃炒法如下:食材:河粉500克,新鲜香菇4朵,芥兰几颗,洋葱半个,鸡蛋3粒。河粉放入水中稍℡☎联系:清洗一下,沥干水备用。洋葱切细段,香菇也是要切成细段的,芥兰用淡盐水浸泡洗干净然后也切寸断。
3、之一步:锅中加入适量的清水,开火烧至沸腾,将买回来的河粉下入沸水当中,水开后20秒左右捞出,放入清水盆中,过凉待用。
4、河粉怎么做好吃 可以 *** 牛肉,河粉,还要准备盐,香葱,香菜,草果,八角,甘蔗,桂皮,洋葱,生姜,红尖椒,柠檬,牛腩,牛骨头以及河粉。
5、准备蒜、葱末、油菜、牛肉。倒入牛肉、淀粉,搅拌均匀。倒入食用油,将牛肉翻炒至变色。盛出,再次倒入食用油,放入葱、蒜、油菜,翻炒均匀。放入干河粉、牛肉,加生抽、盐、白砂糖。
先将需要的配菜清洗干净,切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜,他们比较容易熟,一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉,有粘连一起地用手抖擞开。
干粉泡几个小时至软,我是做来做早餐的,所以通常隔夜泡 烧开一锅水,放入泡好的粉,煮开看到水变浑浊 明显看到粉煮软了,捞出,过凉水,把表面淀粉洗干净。这样回头汤水清,煮的时候也不容易糊锅底。
河粉放入水中稍℡☎联系:清洗一下,沥干水备用。洋葱切细段,香菇也是要切成细段的,芥兰用淡盐水浸泡洗干净然后也切寸断。将鸡蛋加入少许的盐打散。
1、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。锅中水烧开放入河粉煮熟。然后捞出过凉备用。炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。底油再放入生菜,蒜苗翻炒。加入河粉翻炒。1加入鸡蛋。
2、鸡蛋香肠炒河粉 食材 干河粉1把,小葱2棵,蒜瓣2瓣,鸡蛋2个,香肠2根,生抽2勺,老抽0.5勺,蚝油1勺,肉桂粉少许。 做法 买的干河粉,所以需要用凉水浸泡6-10个小时左右,蒜切片,小葱切段,香肠切片。
3、放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。倒进炒好的牛肉芽菜,炒匀后即可出锅上碟。
4、快交出你们家炒河粉的秘方 做法 河粉温水泡2小时,水开煮2-3分钟煮软了捞出来过凉水。1勺生抽 半勺老抽 1勺油,倒河粉里搅拌均匀。 牛肉稍℡☎联系:腌一下。牛肉加盐 生抽 白胡椒淀粉抓一下。油热炒变色捞出来。
5、怎么样炒河粉好吃 食材:河粉一盘、鸡蛋两个、黄瓜一根、蒜四粒、香菜适量、葵花油适量、盐适量、葱适量、麻油适量、酱油适量 步骤 首先将所有的食材都准备好了,放到合适的位置。
6、沙河粉,倒入凉水中,划散,浸泡下。热锅,入油,倒入鸡蛋,滑散,装小碗,备用。把洋葱和胡萝卜放入锅中,煸香,胡萝卜会出少许红油。