1、榆林肉夹馍 榆林肉夹馍是榆林特色小吃之一,也是榆林人饮食文化的重要代表。它是将烤制的肉类放入烤制过的面饼中,再用各种辅料搭配而成,成为了榆林人街头小吃之首。
1、我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”,这可是一道大菜,它烹制繁杂,用料众多,有红烧猪肉,炸丸子,炸佛手,炸酥肉,煮羊肉、鸡肉,涮片粉,蒸酥肉,水丸子,做出来后那真是稠稀相间,色香味俱全,诱人的味道让人直流口水。
2、篇一:关于美食的作文 我盼啊盼啊,终于盼到了一年一度的美食节了。 下午,我们排着整齐的队伍,到一楼的长廊上买美食。长廊上可热闹啦,到处都是小朋友的欢笑声,到处都是小贩们的吆喝声。我赶紧跑过去挑选。
3、六年级关于美食的作文450字 我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅,红烧刀鱼,爆炒鱿鱼,但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。
4、我爱做美食作文篇1 11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。 我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。
5、写美食的作文500字篇7 去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜欢吃这道美食,每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺,我决定自己做一次水果沙拉。
1、准备把白菜切碎,水粉洗好,再将葱花,姜片、青椒切碎备用。然后再把土豆和豆腐切片。锅中到油后,放入葱花和姜片炒香后将猪肉倒入翻炒。加入盐和酱油然后倒入适量水,熬制猪肉。猪肉8分熟时,加入土豆片。
2、大烩菜的做法如下:所需材料:猪肉、土豆、胡萝卜、豆腐、木耳、豌豆、粉条、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、高汤或清水 步骤: 猪肉洗净切片,用料酒和生抽腌制10分钟。
3、陕北大烩菜(榆林大烩菜)的做法 肉切片,加入葱姜,盐,料酒,生抽老抽,拌匀腌制十分钟。土豆,豆角,豆腐切好,粉带泡热水 葱姜也准备好。茴香和八角。热锅加入猪油,烧热了放入葱姜爆香。
4、之一步:做好准备工作,——切肉,切菜,剥葱,剥蒜,看好花椒、大料、酱油、精盐等佐料的盛放位置,以备急需时找得着,用得上。第二步:煸炒,炝锅。用文火将排骨中的水分煸炒干净,为的是去膻。
5、大烩菜的家常做法如下:主料:白菜三片、油菜一小把、粉带适量、豆腐一块、海带适量、香菇4个、黑木耳3个、丸子适量、白萝卜半根。辅料:葱1根、姜2片、蒜2瓣、自制辣椒酱一大勺、盐少许、豆瓣酱一大勺。
1、将熟猪肉切成宽1公分的片,红烧红焖各半,洋芋炸成片,粉皮切成条,用生肉加调料制成水丸子,炸丸子,酥肉块,待肉汤加水烧开后,放入猪肉、羊肉、鸡肉、丸子、酥肉块、粉皮、水黄花、海带丝等一起煮开即可。
2、因而,只要到榆林的人如果不吃拼三鲜,也可以说失去了一次品尝宫廷菜的机会。 *** *** 原料 基本原料是由猪肉、羊肉、鸡肉这三种肉,配料有水木耳、水黄花、海带丝、韭黄、菠菜等。
3、最后完成拼三鲜有两种作法,一种是平常吃时的作法,先把腥汤倒入锅中,放入肉、鲜姜丁、盐等调料煮一阵,使肉入味,随后放入丸子,接着是片粉,等沸腾起后放入炸土豆片、各种蔬菜,再等沸腾,就可以吃了。
4、拼三鲜(杂烩)的做法 猪肉、羊肉、鸡肉切大块冷水下锅(多到点水后面作拼三鲜的高汤),水开后略去浮沫,下入料酒、干辣椒、葱段、花椒、生姜、桂皮、香叶、八角、盐。小火炖至软烂。