木耳炒什么好吃家常菜吃法,木耳炒哪些菜合适
木耳炒什么好吃家常菜吃法,木耳炒哪些菜合适
香菇木耳蒸鸡、02木耳拌粉丝、03凉拌木耳黄瓜、04木耳胡萝卜炒虾仁、05芹菜木耳饼。
木耳炒豆腐 原料：黑木耳15克，豆腐250克，葱、姜、鲜汤、精盐、味精、菜油各适量。做法：（1）黑木耳用温水泡透，洗净，撕成小片。（2）豆腐切成0.5厘米厚的骨牌片，沸水汆之。
黄瓜：黄瓜和木耳一起炒更好，黄瓜的清脆口感和木耳的鲜嫩味道相得益彰，同时黄瓜的水分也能为木耳增添丰富的口感。黄花菜：黄花菜和木耳一起炒更好，可以提升菜品的口感和营养价值。鸡蛋：木耳和鸡蛋一起炒更好。
今天就来分享四道和黑木耳搭配在一起好吃的菜品。
木耳搭配什么菜炒好吃1 凉拌木耳 凉拌木耳是凉菜菜中的必选之一，因为它口感清脆，爽口开胃，很适合在餐前开胃佐食。包括宵夜饮酒的时候，凉拌木耳也是非常不错的下酒菜。
1、”佐料芹菜(200克)水发木耳(300克)瘦肉(150克)佐料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)大蒜(2-3瓣)剁碎的辣椒(少许)炊具油炸锅一个准备配料，提前泡发木耳；去掉叶子，保留芹菜的茎。
2、芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。 猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。 热锅凉油，下入葱蒜爆香。 下入肉片翻炒至变色，加入生抽翻炒均匀。
3、芹菜木耳炒肉的做法 芹菜洗净，切成1寸长的段，备用。木耳提前一条泡好，洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉，并淘干净包裹的泥沙。
4、木耳瘦肉炒芹菜 1 洗净的芹菜切成段。2 木耳洗净，控干水备用。3 点火，往锅里倒入少许油。4 加入瘦肉片、姜、葱翻炒。5 瘦肉炒变色，一同加入芹菜、木耳翻炒。6 倒入酱油。
5、木耳提前温水浸泡2小时左右。准备好芹菜和瘦肉，洗干净后备用。芹菜切好分成梗和叶子两个部分，肉切成薄片，用蚝油料酒，盐淀粉拌匀腌制一会儿。锅里倒入适量清水烧开放入木耳绰一下水。
6、锅里倒入适量清水烧开放入木耳绰一下水。绰水过后倒出来滤干备用。热锅凉油放入猪肉滑炒变色盛出备用。锅里留少许底油放入木耳炒香，快速撒入少许清水。紧接着倒入芹菜梗继续翻炒，加入适量盐调味。
黑木耳炒鸡肉、淮山、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都很好吃。黑木耳炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。
黄瓜：黄瓜和木耳一起炒更好，黄瓜的清脆口感和木耳的鲜嫩味道相得益彰，同时黄瓜的水分也能为木耳增添丰富的口感。黄花菜：黄花菜和木耳一起炒更好，可以提升菜品的口感和营养价值。鸡蛋：木耳和鸡蛋一起炒更好。
鸡蛋炒木耳 这碗菜也很好做，木耳配鸡蛋，技能抗癌，又能明目，还是不错的下饭菜。在 *** *** 上，鸡蛋炒木耳需要对木耳进行更细致的处理，木耳泡好之后需要取缔切片，提前用开水将木耳片焯熟，随后捞出来准备。
黑木耳搭配鸡蛋、黄瓜、莴笋、西芹、山药更好吃，它与这些蔬菜搭配在一起能做出滋味诱人营养丰富的美味菜品。
木耳炒鸡蛋的炒法如下：将所需食材准备好。木耳用温水泡发，去除根部后，焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中加入适量食物油，倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。另起锅，锅中加入葱花爆香，加入木耳翻炒均匀。
干木耳提前泡发，泡发时间视木耳大小而定。一般来说，泡发1-2个小时即可。把鸡蛋打入碗中，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。步骤二：炒木耳 把泡发好的木耳切成适当大小的块状。热锅凉油，放入葱姜爆香。
西红柿切块，木耳泡发撕成小块，小葱切段备用，鸡蛋打散成液备用。起锅烧油，油热后倒鸡蛋液炒熟成型，再盛出备用，期间略微搅散。
将木耳焯水放碗内，鸡蛋打入另一个碗中，并加入少许绍酒、盐、胡椒粉，拌匀备用。将彩椒切小粒，葱切葱花备用。锅中热油，放入鸡蛋液翻炒。鸡蛋炒熟之后撒入葱花和木耳炒匀。
用料：干黄花菜30克、干木耳30克、大葱1截、鸡蛋2个、盐适量、料酒7克。步骤：准备食材。黄花菜泡水2-3小时，泡软后用手掐去根，用手稍稍用劲攥洗，反复换水，直到水变清。木耳泡发，洗净。
准备用料：黑木耳50g、鸡蛋2只、油适量、盐少许、味精少许。所有食材。鸡蛋打入碗中搅拌。起油锅加热。放入鸡蛋炒熟，锅中留油盛出备用。放入黑木耳煸炒3分钟。再放入备用的鸡蛋。
凉拌木耳、芹菜木耳、鸡蛋炒木耳、腐竹木耳炒肉、香干木耳。凉拌木耳 凉拌木耳是凉菜菜中的必选之一，因为它口感清脆，爽口开胃，很适合在餐前开胃佐食。包括宵夜饮酒的时候，凉拌木耳也是非常不错的下酒菜。
黄瓜：黄瓜和木耳一起炒更好，黄瓜的清脆口感和木耳的鲜嫩味道相得益彰，同时黄瓜的水分也能为木耳增添丰富的口感。黄花菜：黄花菜和木耳一起炒更好，可以提升菜品的口感和营养价值。鸡蛋：木耳和鸡蛋一起炒更好。
黑木耳搭配鸡蛋、黄瓜、莴笋、西芹、山药更好吃，它与这些蔬菜搭配在一起能做出滋味诱人营养丰富的美味菜品。
