香味四溢,下酒下饭,简单美味,假期请客露一手的家常菜有哪些 (平菇和什么蒸好吃家常菜)
香味四溢,下酒下饭,简单美味,假期请客露一手的家常菜有哪些 (平菇和什么蒸好吃家常菜)
添加熟白芝麻翻匀后，淋少量芝麻油就可以。香煎带鱼原材料：刀鱼、盐、麻椒、纯粮酒、淀粉做法：刀鱼清理干净，冲干净，切角成棱形段，添加盐、麻椒、纯粮酒翻拌。放进冰箱腌渍1钟头，取下鱼上裹干淀粉。
【美味蒸茄龙】茄子1根，猪肉糜200克，香葱2根，蒜末10克，红薯淀粉15克，生抽15克，胡椒粉1克，鸡粉1克，米酒10克，盐2克 1，猪肉买肥瘦二八分的，回来自己绞成肉糜，香葱洗净切碎，大蒜剁茸。
【蒜苔炒凉皮】天气冷了，还好凉皮这一口的，不妨来个热做法，放点肉和菜，香喷喷，吃上一口就收不住。
【黄豆鸡蛋小油饼】【基本上食物】大豆，生鸡蛋，白砂糖，发酵粉，小麦面粉，植物油【基本上流程】提前准备适量大豆，把黄豆放入事前备好冷水里边，把大豆提早泡浸4个多小时。
平菇可以这样吃： 平菇炒肉：平菇撕成小朵，五花肉切片，姜和洋葱切丝，红辣椒和大葱切段备用。
炒平菇的家常做法如下将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。青红椒切小段，葱姜末切好待用。锅中倒入清水，大火烧开，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。
平菇炒西兰花：食材：平菇150克、西兰花200克、姜适量、油适量、耗油适量、盐适量。炒平菇要不要焯水 炒平菇可以焯水，也可以不焯水，具体看个人习惯。不过建议焯水，这样不仅可以去除平菇的腥味，而且起到杀菌的作用。
韭菜炒平菇的做法步骤：准备好所需材料，韭菜摘去老叶，放再清水中浸泡几分钟，再把韭菜投洗干净。把韭菜切成寸段，韭菜梗和韭菜叶分开放。把平菇切去根部，再把平菇用手撕成条。
1、炒平菇做法 【黑椒平菇炒鸡毛菜】食材以及调味料的准备：鸡毛菜，平菇，黑椒，松茸鲜。烹饪 *** 步骤：平菇洗净撕成小朵。热锅起油，放入平菇炒香。
2、·· 做 法 ··1 | 平菇掰开冲洗干净，在清水中浸泡上10分钟。2 | 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散开来，更好能多搅拌会儿，搅到蛋液表面有一层细密的小泡泡，这样在炒的时候鸡蛋会变得体积又大又软和。
3、猪肉炒平菇 材料：平菇200克，猪肉200克，姜，葱，生粉，生抽，盐，油。做法：提前一两个小时把平菇洗净，撕成小块晾着；葱切小段；姜切末。猪肉切片切丝都行，加生抽、生粉和油腌制。
4、平菇炒鸡蛋的做法 准备食材，一把平菇，2个鸡蛋和几颗青椒。平菇洗净，去根，将大朵撕成条状，比较小的撕成小朵就可以了。
1、准备好所需材料，香菜洗净，金针菇去根洗净，将香菜切小段、大蒜切末，小米辣切成辣椒圈。取一张豆皮，平铺开，两边放上金针菇，将豆皮卷起，卷向另一端，要卷紧，用刀在豆皮卷中间切开，一分为二。
2、超级好吃的家常菜零失败 灵魂炒蛋 所有食材： 鸡蛋六个，小葱，生抽，香醋，白糖，蝇油，辣椒粉，淀粉。
3、准备好鸡蛋和胡萝卜，鸡蛋磕入碗中，胡萝卜切成薄片片。鸡蛋划散。起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。炒好的鸡蛋先用碗盛出。锅中留油，下入青椒和大蒜头翻炒断生。
4、一，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3，倒入青椒，大火快速翻炒。
香菇蒸滑鸡 需要：鸡，香菇，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，味精，葱姜，胡椒粉，生粉 鸡肉剁块洗干净，蘑菇泡发切小块。
将鸡肉装盘，水开后将鸡放入锅中。转中火蒸25分钟，最后撒点葱花。
金针菇洗净，香菇切片，铺到碗底，再放上腌好的鸡肉和生姜丝。蒸锅上层放香菇滑鸡，下层放芋头汤和大小米，切换精蒸模式蒸30分钟。出锅前撒入冰糖，再加入椰奶和小丸子即可。
【香菇蒸滑鸡】食材：鲜鸡半只，干香菇200克，生姜几片，淀粉1茶匙，清水2茶匙，蚝油1茶匙，油2茶匙，盐少许，生抽半茶匙。
大家好，今天给大家分享一道香气浓郁、肉质醇厚、口感爽滑的家常菜香菇蒸滑鸡。之一步、首先准备鸡腿3个、香菇6个、适量大葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、食盐。
