请介绍下芝麻馒头的做法 (芝麻叶怎么蒸馒头窍门图解)
请介绍下芝麻馒头的做法 (芝麻叶怎么蒸馒头窍门图解)
1、具体做法： 将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。 混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。 将絮状小粉团捏成一个大面团。
1、将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。 混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。 将絮状小粉团捏成一个大面团。
2、黑芝麻馒头 材料： 顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。 步骤： 所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟。 压面机压至面团光滑，或是手揉。 36摄氏度发酵15分钟，体积℡☎联系：℡☎联系：变大即可。
3、把面粉，白糖，芝麻粉混合，逐步加酵母水和成面团，水更好一点点的加，因为不同品牌的面粉吸水量会有不同，想要馒头发的快，面团注意和的不要太硬。面团和好之后盖上盖子夏天只需发酵一个半小时左右。
4、牛奶黑芝麻小馒头 详细步骤 取适量牛奶化开酵母 面粉中加入黑芝麻粉，黑芝麻我提前炒熟用料理机磨成粉。加入化开的酵母和牛奶。
5、辅料 芝麻 适量 碱水 适量 酵头 适量 步骤 酵头掰开。放水泡4个小时。加入面粉搅拌成雪花状。用手揉成光滑的面团。发酵至原来的两倍大。如果有点酸可以加适量碱水，用手慢慢揉进面里。
1、素炒芝麻叶 在炒芝麻叶的时候，需要准备新鲜的芝麻叶500克，青红椒各一个，另外再准备适量的盐和鸡精以及食用油和大蒜。把新鲜的芝麻叶洗净以后，去掉水分，青红椒全部切成丝状，大蒜去皮以后，切成蒜片。
2、芝麻怎么做花卷 做之前，要准备好材料，适量的高筋面粉、黑芝麻，辅料白糖、酵母等。然后加点水进面粉里，揉成面团，当它表面变光滑，没有疙瘩的时候，放在一边，让它发酵。
3、蒸煮结束后，不要立即打开蒸笼的盖子，让花卷在里面焖5分钟，这样可以使花卷更加松软。然后就可以取出花卷了。以上就是 *** 花卷的基本步骤和 *** 。
4、做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。 *** 花卷的面团不要太软。
5、加用温水化开的酵母水，和成面团。醒发至二倍大。将面团取出排气。擀成薄片。抹上油，洒上香葱和盐。撒上黑、白芝麻。卷成卷，切成段。在中间压一下，拿手上左右反转成花卷型。
1、新鲜芝麻叶可以凉拌吃。芝麻叶其实就是芝麻的叶片，虽然它是属于一种植物，但是它可以用来做成很多的菜品，尤其是可以做成凉拌的菜肴，很好吃。凉拌可以这样做：先用水煮芝麻叶，十分钟左即可。
2、鲜芝麻叶的正确吃法如下：用料：麻叶500g、蒜头3瓣、豆瓣酱2茶勺、油2茶勺、粗盐1茶勺。步骤：买回来的新鲜红麻叶。半锅水加粗盐，煮沸后放入洗净的麻叶，略烫一下，捞起。热锅下油，爆下蒜蓉。
3、芝麻叶的做法 芝麻叶腌菜：洗干净芝麻叶并沥干表面水分，在腌制罐里加入蒜末、葱末、酱油、香油、糖、盐、芝麻、辣椒粉，搅拌均匀，放入芝麻叶，罐子密封一个月即可。
4、芝麻叶洗净，放入开水中盖好盖子，煮十分钟左右，这样可以去掉大部分苦味u，煮的时候一定不能缩短时间，这样会影响到后面的口感。
