1、地三鲜 食材:茄子、土豆、青椒、蒜末、调味料。具体步骤:土豆切块、茄子切块、青椒切段、蒜切碎。调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许盐和白糖,加入少许清水,搅拌均匀。
1、展开全部 京酱肉丝,地三鲜 做法: 京酱肉丝 主要食材:猪里脊肉,豆皮,黄瓜,胡萝卜,葱。 腌制肉丝:白胡椒粉,淀粉,黄酒,盐,蛋清。 酱汁用:黄酒/料酒,甜面酱,白糖,生抽,老抽,水。 炒制和勾芡:葱末,姜末,淀粉,水。
2、地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系:黄取出备用。
3、地三鲜 食材: 茄子1根,土豆1个,青椒1个,蒜末少许。 做法: 调个料汁:少许盐半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。茄子、青椒切块,土豆去皮切块。
4、地三鲜最简单做法如下:材料/工具:土豆、茄子、青椒、胡萝卜、盐、蚝油、酱油、白胡椒粉、淀粉、蒜、清水、菜刀、削皮刀、砧板、盆、锅、锅铲、盘子。将食材清洗干净,胡萝卜和土豆削皮备用。
把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。炒至青椒表面起皮,然后取出待用。再入油锅,倒入茄子,炒至茄子有七分熟,然后取出待用。
首先,要准备好足够的茄子、土豆和青椒。茄子要选带着紫色润泽的,土豆选稍℡☎联系:偏硬的,青椒则要选绿色鲜亮的。将茄子和土豆切成小块,青椒切成条状备用。接着,在锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
茄子土豆青椒地三鲜做法如下:主料:茄子、土豆、青椒。辅料:蒜米、干辣椒。
地三鲜的正确做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。