1、放凉后撕开油布,再翻面撕掉正面油纸,蛋糕卷正面上色不重,刚好可以被油纸粘掉,这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮,会更好看的。 修掉四边后,切成4条,宽度6厘米多一点点。
1、放凉后撕开油布,再翻面撕掉正面油纸,蛋糕卷正面上色不重,刚好可以被油纸粘掉,这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮,会更好看的。 修掉四边后,切成4条,宽度6厘米多一点点。
2、自制蛋糕 芋头紫薯切块蒸熟。 盛出捣碎。 加入牛奶。 继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。 ~麻薯 碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。 过筛一次。
3、食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
4、原料:海绵蛋糕底:鸡蛋2个,白砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油35克。具体做法点击这里。紫薯慕斯馅:紫薯300克(过筛后),淡奶油250ml,白砂糖90克,牛奶200克,吉利丁片18克。
5、主料:芋头300克、紫薯200克、白糖10克、牛奶15克。辅料:草莓3个。芋头和紫薯去皮切片,上锅蒸熟后捣成泥。加入一勺白糖、牛奶,搅拌均匀。面包片用模具压出形状。
如果自己在家做紫薯小蛋糕的话,那首先要准备一些主料和辅料,分别是鸡蛋,白糖,低筋粉,奶油奶酪,牛奶,紫薯粉,山药,紫薯,原味酸奶。
紫薯和山药适量,削皮洗净。山药削皮时带上手套避免粘液接触皮肤会痒,紫薯削皮时也要注意,避免颜色染到衣服上很不好洗。紫薯和山药分别切片,分别装盘。
做法:1, 紫薯切块,山药去皮,在锅里隔水蒸。2, 蒸的时候,准备一些配料,糯米粉在无水无油的锅里炒到℡☎联系:黄,这样就炒熟了,炒熟的糯米粉可以直接撒在模具和案板上,这样脱模的时候就不要担心吃到生的糯米粉了。
盖上盖子,醒发至两倍大,把葡萄干按入面团表面。开水上锅,大火蒸30分钟就可以啦。小贴士 玉米面提前过筛一下会更细。
1、紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)1 事先去把蕃薯蒸熟,接着开始 *** :2 黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。3 将消化饼压碎。4 消化饼碎和融化的黄油拌匀。
2、如果家里没有保鲜膜的话,也可以选择盖上一个盘子,但如果盖盘子的话,那么要延长蒸的时间,至少延长5分钟左右,因为盘子是比较隔热的。蒸好的紫薯酸奶蛋糕,室温稍℡☎联系:放凉后,即可脱模切块享用。
3、一盒真的超有分量,吃完顶一顿,不用吃饭。 超好吃的豆乳盒子,又是解馋的一天!冷藏后口感绝了,冰冰凉凉,一大勺进嘴,超满足。做法也超简单,哈哈,懒人必备。
4、紫薯蛋糕的做法步骤 事先去把蕃薯蒸熟,接着开始 *** : 黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。 将消化饼压碎。 消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5、将紫薯切成粒状如step3,等下均匀的洒在蛋糕液里待蒸。将打好成泡沫状的蛋清加入混合好的蛋黄液中,边加边搅如step4。
6、紫薯上锅蒸熟,可以用筷子容易的穿透就行。黄油用℡☎联系:波转一下融化即可。消化饼碾碎,用黄油搅拌均匀。消化饼放在蛋糕模里压实,然后放冰箱里冷冻一下。冷冻饼底的时候,把蒸好的紫薯去皮碾成泥。