如果发现面没有发酵的话,那及时补救还是来得及的,可以把面放在比较温暖的地方,然后再等一段时间,或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母,这样的话可以加速它的发酵。
1、面团发酵失败可以用来做什么我们平时在 *** 包子、馒头时都要对面团进行发酵,但是有时因为温度、湿度等各种原因都可能导致面团发酵失败,这种面团就不能拿来做包子、馒头了。
2、发不起的面团做成小饼的做法:用料:高低粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水 高低粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水混合均匀,把面团揉搓光滑。面团发酵不成功后,把面团分剂,做一个个的小圆球。
3、没发酵的面团可以做成烙饼、面条、饺子、葱油饼等食物。以下是几种常见的做法:烙饼 食材清单:面粉300克,食盐3克,葱花适量,食用油适量。 *** 步骤: 面粉中加入食盐,搅拌均匀。
4、其实面没发起来的时候可以做馒头、油条、水饺、面条、面疙瘩汤、烙饼等食物,用途还是挺多的。
如果发现面没有发酵的话,那及时补救还是来得及的,可以把面放在比较温暖的地方,然后再等一段时间,或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母,这样的话可以加速它的发酵。
能不能吃要看馒头的具体情况。有时蒸出来的馒头像石头一样,硬邦邦的,这时是不能吃了。吃了以后对胃不好。
面没有开,蒸出来的馒头是可以吃的,但是口感可能会不好。食材清单:面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克。 *** 步骤: 将面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
1、蒸出来的死面馒头是可以直接吃的,只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃,还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃,也可以扔掉。
2、可以吃,放点碱,做半发面的卷子吃,把面干平,涂点油,散少许食盐,卷起来,切3寸长,放锅里蒸卷起,很好吃的。
3、如果发现面没有发酵的话,那及时补救还是来得及的,可以把面放在比较温暖的地方,然后再等一段时间,或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母,这样的话可以加速它的发酵。
4、面没有开,蒸出来的馒头是可以吃的,但是口感可能会不好。食材清单:面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克。 *** 步骤: 将面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
如果发现面没有发酵的话,那及时补救还是来得及的,可以把面放在比较温暖的地方,然后再等一段时间,或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母,这样的话可以加速它的发酵。
面没有开,蒸出来的馒头是可以吃的,但是口感可能会不好。食材清单:面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克。 *** 步骤: 将面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
蒸馒头面没发起来如何补救 可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。
可以。根据百度百科查询得知,没发酵好的馒头是可以食用的,只是馒头会比较紧实、口感较硬。如果你喜欢硬一点的口感,或者馒头是唯一的选择,那么它仍然可以食用。
也没有发好,蒸的馒头是很难吃的,是非常硬的,这种馒头基本是不能吃了,这种馒头可以放到烤箱里烤,熟了以后还可以吃。
能不能吃要看馒头的具体情况。有时蒸出来的馒头像石头一样,硬邦邦的,这时是不能吃了。吃了以后对胃不好。