蒸馒头时,馒头生坯要进行二次醒发再上锅,这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后,一定要放一下气,这样蒸出来的馒头不塌陷,不变形。
1、之一,拉制笼丝。第二, *** 笼架,笼圈。第三,装笼丝。笼架 *** 、安装完成后就可以安装笼丝了。第四,装笼门装配笼架和笼丝之前,要预先流出笼门的位置,笼门的位置一般设置在鸟笼正面上横架和笼栅之间。
2、鸟笼子的材料选择:鸟笼子的材料可以根据需求和实际情况选择。木材常用于 *** 框架和底部,竹子适合 *** 笼子的侧面和顶盖,金属丝则适合 *** 笼子的网状结构。
3、鸟笼的 *** *** 如下:准备材料 塑料瓶、铁丝衣架、细铁丝、小木条、小刀、诱鸟食。把铁丝衣架剪开,拽成一条直线。把成为一条直线的铁丝衣架,按照塑料瓶的宽度弯折90度。把铁丝衣架绕随意一个棍子360度。
1、小动物馒头的做法 菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。
2、.做好造型,放入蒸笼,进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开,蒸10分钟就可以了。
3、小鸟就做好了。把做好的小动物馒头用厚褥子盖上,再次放到有太阳或者暖和的地方,大概一个小时候,就可以放入蒸锅了。在蒸锅中蒸20分钟,馒头就熟了。注意:关火以后,2分钟后再把馒头取出即可。
4、手蘸水粘上黑芝麻做眼睛,用剪刀剪出嘴巴。同样的将豆沙包好,揉成椭圆形,粘上黑芝麻做眼睛,在背部用剪刀剪出刺,小刺猬就做好了。凉水下锅,锅开后大约20分钟左右。馒头熟了。
5、将做好的动物馒头放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟,即可出锅。小贴士: 面团发酵的时间不宜过长,否则容易导致馒头发酸。 面团中添加食用色素时,可以根据自己的喜好和需要来搭配颜色。
6、小动物馒头的做法 温水融化酵母。酵母水、白糖和牛奶加入面粉中,活成面絮。揉成面团,发酵至丰富气孔。请点击输入图片描述 发酵好的面团揉充分,至表面光滑。请点击输入图片描述 面团揉成条,切成等份的面剂子。
发馒头的间隙用料理机将核桃打碎,加入红糖,将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。蒸10分钟后关火,焖3分钟再打开,完成。
之后,取出醒发好的面团,搓成细长条,再将其对折,把豆沙放在馒头中间,最后裹上面皮,即可做成豆沙花卷。煎锅热油后,倒入馒头略℡☎联系:煎一下,再加水大火盖盖子,然后转小火蒸15分钟左右即可。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。