可爱的动物蛋糕杯做法简单,杯子蛋糕怎么做,你都知道吗?

凹凸杯蛋糕的做法?

低筋面粉或蛋糕粉 1杯细砂糖 6大勺鸡蛋 3个泡打粉 1小勺牛奶或植物奶 3大勺玉米油或无味植物油 3大勺水果（可选）步骤：将烤箱预热至350F（约175C）。

杯子蛋糕怎么做,你都知道吗?

1、蛋清盆加几滴柠檬汁开始打发，细砂糖分3次加入，打至提起打蛋器呈细腻小尖角状态。

2、把蛋糕糊倒入纸托里，九分满，用力颠下模具，震出蛋糕糊里的气泡。1烤箱预热上下管130度，把烤盘放入中下层，130度烘烤25分钟，转150度烘烤25分钟出炉。

3、用来做夹心的草莓清洗干净后吸干水分。纸杯蛋糕晾凉后，上面挤上一层打好的原色奶油，放上一个草莓。1再在打好的奶油中滴几滴绿 *** 素，装入有裱花嘴的裱花蛋中，沿着草莓挤成树的形状就可以了。

杯子蛋糕怎么做更好吃又简单

1、将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。震几下纸杯，将里面的大气泡震出，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。

2、万圣节杯子蛋糕 食材：巧克力酱60g、黄油80g、代糖50g、可可粉20g、牛奶120g、盐2g、低筋面粉180g、泡打粉5g、鸡蛋3个、黑巧克力。 *** ： 巧克力酱(或者巧克力融化)，黄油℡☎联系：波炉里叮一下就化了。

3、可可味迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个(小点的带壳约50克/个)牛奶18克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉18克、玉米淀粉4克、可可粉2-3克 20连迷你麦芬模具，下5cm，上5cm 如果没有玉米淀粉，直接改为低粉一起用。

4、喜欢做一些创新的纸杯蛋糕，好看好玩，这次做一个足球纸杯。 材料(可做8个直径上7cm下5cm纸杯) 玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。 白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。

杯子蛋糕的做法

装入裱花袋中。1裱花袋头端剪1厘米直径开口，将蛋糕糊挤入纸杯，八分满即可，配方刚好可做纸杯蛋糕12个，将每个纸杯在桌面摔震几下，震出气泡。1烤箱上下火110度，中层，烤20分钟，此为膨胀阶段。

做法： 提前将纸托放入连模，裱花袋套在杯子上备用。 牛奶加热，加入可可粉搅拌融化，再加入油搅拌乳化备用。

其实，做杯子蛋糕并不难，重点是处理好搅拌环节的一些问题，就很容易做出酥软可口的小蛋糕了，具体操作 *** ，一起来看一下吧。 原料：鸡蛋5个，色拉油40克，细砂糖75克，低筋面粉80克，纯净水40克，柠檬汁数滴。

能否指点下柠檬天使蛋糕杯的美味做法?

1、做法 烤箱预热上火180度C下火150度C，蛋白加入玉米粉，分次加入砂糖和盐巴，打发至湿性发泡，大约是打蛋起拿起呈现勾状。打发好的蛋白霜加入香草精和过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀小心拌匀。

2、柠香云朵纸杯蛋糕的做法 柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。

3、将A部分吉利丁片用冰水浸泡； 将B淡奶油分两份，一半煮开，加入吉利丁和白巧克力搅拌至融化均匀； 加入柚子泥和另一半淡奶油搅拌均匀，并用均质机均质后冷藏备用。

4、在柠檬模具中涂一层软化的黄油，涂好后放置一旁备用。2 准备一个柠檬，清洗干净后在碗中擦出皮屑。请点击输入图片描述 3 将柠檬果肉放入手动榨汁器中，挤出10g柠檬汁。

5、天使蛋糕的做法 将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴白醋(或加少许塔塔粉)，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后，倒入蛋白中 用橡皮刮刀轻轻把面粉和蛋白搅拌均匀。

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