馒头蒸完还能怎么吃,吃剩了很多馒头,剩馒头能够做哪些美食呢?
馒头蒸完还能怎么吃,吃剩了很多馒头,剩馒头能够做哪些美食呢?
1、馒头切片，别太薄；食用盐放水里化开。把馒头片放进盐水里浸下，小泡泡减少后捞出。鸡蛋打碎搅拌均匀，把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿，半分钟的样子，捞出放盘子。
鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。加入清水会使蛋液变稀，放入馒头片挂浆的时候，就不会挂上太多蛋液，可以节省蛋液。将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都裹上蛋液。
奶香馒头脆块 材料：馒头2个，黄油20克，白糖1汤匙。做法：剩馒头切小块。黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。
【番茄沙司馒头】食材：馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司。做法：馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。
之一，炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片，然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中，加入少量的水和盐，充分的打散。
1、把馒头切成小丁；先将1个生鸡蛋磕入碗中，添加食用盐和清水搅拌。将切开的馒头丁放入盛满蛋液的碗中，搅拌均匀，使每片馒头丁上面裹上鸡蛋液。出锅下油，油烧后将火调为文火，放入馒头丁，煸炒至馒头掉色成金黄色。
2、（一）馒头煎馒头片吃，好吃。材料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。做法：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。
3、鸡蛋馒头干 这是我个人喜欢吃的，馒头切成片，薄一些，鸡蛋打散，锅里倒上油烧热，馒头片蘸取鸡蛋液，两面都要沾上，直接放进油锅里炸，出锅后想吃咸味的撒点盐，想吃甜的撒点白糖，还可以刷一层辣酱。
