宝宝山药鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
1、往绞肉机里加适量盐、胡椒粉给丸子调底味,打入一颗鸡蛋,倒入淀粉和清水,然后再次按下开关,将肉打成细腻的茸状。
2、我个人比较喜欢鲨鱼菲特的鸡肉丸,感觉口感不错,弹性很好,吃起来很有嚼劲,味道很正宗,而且鸡肉丸比较容易控制量,鸡胸肉一块好大,可以当正餐的代餐。
3、因为它们的热量没有那么高,一些粗粮饼干,容易增加饱腹感,富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动和新陈代谢。两者在减肥期间都有帮助。
4、第四餐:鸡胸 白菜 豆腐干 糙米 秋葵 胡萝卜鸡胸肉还是用橄榄油煎的,然后今天加了豆腐干跟白菜一起炒的,米饭我用的糙米,属于粗粮类的,价格跟大米的价格一样。
菠菜洗净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。鸡胸肉切块,山药切段放进搅拌机。加盐鸡精白胡椒粉料酒鸡蛋蚝油1勺。搅拌成糜。凉水小火,虎口处挤丸子。水开后撇浮沫。另起锅水开放菠菜焯30秒。
喜欢肉丸子却不会做的朋友,可以按照小编分享的食材和辅料都一一准备好就可以了,如果是吃肉丸子的话,把鸡胸肉和山药换成猪肉和藕片就行。首先我们把买回来的鸡胸肉用清水冲洗干净,用刀把鸡胸肉周边的鸡肉脂肪给去掉。
另起锅放入清水,水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中,加盐,白胡椒粉,香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成,健康低脂低卡,怎么吃都不胖。
挑选肉沫时要有肥有痩,全猪瘦肉不好吃。淮山药不煮熟捣碎还可以切割成很碎的淮山药丁与肉沫混和,可是需要添加适量木薯淀粉,要不然不容易揉成牢固的猪肉丸子。
做法步骤:山药削皮,切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套,防止山药粘到皮肤上。鸡胸肉清洗干净,加料酒用清水浸泡10分钟去腥,10分钟后用清水冲洗掉料酒成分控水,将鸡肉切成小块。
另起锅放入清水,水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中,加盐,白胡椒粉,香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成,健康低脂低卡,怎么吃都不胖。
减脂餐:法式鸡肉丸子 牛奶,鸡肉肉末,蒜末,香草碎,白葡萄酒,面包,洋葱丝,鸡蛋,欧芹,Frico高达迷你干酪。
取出煮熟的丸子,将准备好的汤汁(水淀粉除外)倒入锅中,然后加入煮熟的丸子,中火慢慢咕噜一会儿,5分钟左右,加入水淀粉勾芡出锅。好吃又健康!鸡胸肉富含蛋白质,是一种低脂肉类食品。山药含有钙、钾等营养成分。
减脂餐是我们通过低油、低盐、低糖低脂来控制各类营养的,均衡摄入,来控制体重的方式,坚持餐的种类多种多样,大多以富含膳食纤维的植物以及低脂的鸡肉等为主。
低卡减脂餐教程 西兰花炒口蘑 西兰花焯熟捞出,少油蒜末、小米辣爆香,倒入口蘑,加一丢水焖2分钟出水翻炒软,倒入西兰花翻炒均匀,一勺蚝油、一勺生抽、适量黑胡椒粉,放入调料,翻炒均匀即可。
鸡脯丸子的 *** *** :食材:鸡胸肉500克;清水150克;食盐10克;料酒15克;生姜一小块;鸡蛋清一个;胡椒粉适量;玉米淀粉10克;胡萝卜小半根;小葱2-3颗。做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。
之一步:鸡胸肉洗净沥干水份剁成泥。第二步:香茹切碎,小葱切碎,和鸡肉泥混在一起,入蛋清1个,盐半汤匙,白胡椒粉少许,料酒1汤匙,顺时针搅拌上劲。
鸡脯丸子的做法:鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。