今天阿莫来给大家分享一些关于百香果粉蒸馒头怎么做视频想要做水果馒头,都需要用到哪些好吃有营养的水果呢 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、火龙果汁加入面粉的时候要逐渐加入,不要一下子就将火龙果全部到进去上汽后在蒸15分钟,赶快开锅,火龙果颜色才漂亮,如果经过焖至,火龙果的颜色会变浅哦。
2、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。奇异果汁:含丰富维他命C,清热生津,止吐深泻。芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
3、准备食材:面粉200克,砂糖200克,水果粉7包,泡打粉5克,油50克。另外准备适量的清水。面粉分开四份,之一份面粉加白糖,水,泡打粉和面,两外三份分别加入同类型的水果粉(草莓,南瓜,橙子)和面。发酵20分钟。
4、做罐头好吃的几种水果,便宜又甜,好吃又解渴,不怕多买水果杏和桃是北方夏天常见的季节性水果,很受大家的欢迎。现在是桃和杏的收获季节,它们的价格非常便宜。特别是杏的价格可以低到1元钱一公斤,堪称更便宜的水果。
5、做好的金桔果酱可以直接抹在馒头或面包上食用,也可以放到温水里搅拌成饮品。我家孩子如果嗓子干痒不舒服,只要给她们冲一杯金桔果酱水,喝了之后就会好一些,遇到不爱喝水的小朋友,也可以用这种 *** 让孩子多喝一点水。
6、红萝卜花卷馒头食物:红萝卜,小麦面粉,酵母菌,糖,水作法:红萝卜洗干净后切成小块,倒进到破壁机中,添加小半碗冷水,搅弄成粘稠。
1、大致上有三种 *** :之一种就是和面的时候加水果汁,这是最天然的,只不过这样做出来味道比较淡,而且有些水果里面含有一些蛋白酶,会破坏面团里的面筋,所以更好把果汁加热后再和面。
2、水果馒头做法准备食材:680克高筋面粉,300克菠萝,5克酵母粉,100克温水,150克玉米面,20克白糖,20克色拉油。
3、主料面粉50g鸡蛋一个黄油15g苹果半个发酵粉一小勺白糖一小勺热水两勺蜂蜜一勺苹果馒头的做法步骤准备材料。融化黄油,放入三分之一的蛋液,分两次放入。
4、食材:普通面粉500g芒果(水果可另选)2个白糖可要可不要,看水果的甜度酵母3~5g具体步骤:将芒果切块,放入炸汁机适量加水,搅拌均匀。面粉过筛,使其细腻。
1、然后清洗干净双手,把搅拌好的粉揉成团,再用保鲜膜封好,等它发酵,需要30-40分钟。把发酵好的面团再次揉捏一会,揉成馒头的形状。
2、用湿布捂10分钟左右,面就能重新发起。假如效果还是不够理想,则在馒头上屉后,在蒸锅中间放上一小杯白酒。这样蒸出的馒头同样松软好吃。发面时在面粉里放点盐,也可使蒸出的馒头松软可口。
3、馒头松软又好吃的 *** :发面要用酵母,比例要掌握好,一般用量为0.3~0.5%,也就是说一斤面粉最多放5克酵母,冬天天气比较冷,为了促进发酵可以多放0.5~1克。
4、面粉的选择蒸馒头的面粉最常用的是中筋面粉。如果面粉袋上未明确标明中高低筋,那就属于中筋面粉。高筋面粉也可以用来做馒头,而且做出来的馒头在弹性、口感上也会更好。
取一个面剂,用双掌将面剂揉搓成圆球形状胚子,放在案板上静置。所有的馒头胚做好后放到温暖的地方进行二次发酵1小时,根据气候确定时间。蒸锅中放入清水,笼屉及潮湿的屉布,将馒头胚放在布上。
在面粉中间挖个坑,把白糖、酵母粉和牛奶(或者清水)混合成团。揉成一个光滑的面团,然后盖上布或者锅盖静置醒面,时间大概10-20分钟。时间到后,把面团切开来检查,可以看到,基本无气孔。
分成喜欢的大小,用姆指手掌部分按压,四周往中间折,如此反复,至底部光滑,底部朝上搓成半圆柱形,放入蒸笼。放在温暖处发酵至2倍大,轻按表面快速回弹,水开上锅蒸8-10分钟,焖3分钟。
卡通馒头、香肠卷饼南瓜馒头食材:中筋面粉200g、南瓜泥115g、细砂糖20g、酵母粉2g、椰子油8g做法:南瓜切片蒸熟,打成泥,彻底晾凉后和其他食材混合均匀揉成一个光滑的面团。
用擀面杖吧面团擀平,用模具按压压出形状,面团擀的薄一点,发酵后会变大的。准备好蒸笼,蒸锅里放温水,把卡通馒头的成品放入蒸笼里发酵30分钟。
卡通馒头的用料:普通面粉(中筋面粉)100G、水55G、白砂糖1汤匙、干酵母1G、可可粉1汤匙。造型馒头的做法面粉100G,凉水55G,白砂糖1汤匙和干酵母1G混合,揉成光滑均匀的面团,一发后排气。
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