榴莲壳和核煮水和面蒸出来的馒头和榴莲是一个味道吗 (榴莲壳蒸馒头怎么蒸的好)

榴莲壳和核煮水和面蒸出来的馒头和榴莲是一个味道吗?

（2）放锅里，加入适量水，淹没榴莲核即可。（3）然后中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。（4）之后可直接用手剥皮，或用刀开个小口，剥皮。

蒸馒头、发面小技巧

1、放在温暖处发面 发面的时候，要把面盆放在温暖的环境下，冬天可以放在暖气片旁边，夏天直接放在常温下即可；如果是在春天或者秋天，先在蒸锅里烧一锅温热水，然后把面盆放在蒸锅上发面，这样也能加快发面速度。

2、：水温必须掌握，温度可能在28到30度之间。因为使用这种温水可以节省时间。3：《确保温度和湿度是最成功的关键》发酵更佳温度在30到35度之间，更好不超过40度。湿度在70到75之间。

3、蒸馒头、发面小技巧包括使用温水和酵母粉，并掌握好发酵时间。在蒸馒头或发面时，使用温水和酵母粉能够加速发酵过程。温水可以激活酵母粉，使其发挥更大的作用。同时，加入适量的糖可以提供给酵母菌养分，加速发酵过程。

馒头怎么蒸比较比较好吃?需要注意哪几点?

蒸馒头要大火蒸，蒸好后不要马上去开盖，焖上3到5分钟再开盖，这样一方面可以防止馒头回缩、塌陷，另一方面还可以使馒头更蓬松，有嚼劲更好吃。

开水隔水蒸20分钟左右，关火后焖5min，让馒头当然减温，再拿出来吃，不会出现坍塌问题了，确保各个都很好吃。

在蒸之前要放在30度左右的室温下放置15~20分钟醒发，夏季可以适当缩短时间。

控制水的分量有一些小朋友们可能特别喜欢吃面食，尤其是馒头，那在做馒头的过程当中，和面也是非常关键的一步。如果面和的不好的情况下，大家会发现馒头的口感也不怎么样，所以说在和面的过程当中也需要注意很多的东西。

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